雖然這篇蠔油做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在蠔油做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蠔油做法產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過90萬的網紅486先生，也在其Facebook貼文中提到， #486台北總部員工餐食記 #秋天食譜第五集 大家有覺得今年的秋天來得特別快嗎 ? 在台北才10月下旬就要穿上外套了；連日來的綿綿細雨雖很有秋天的氣氛，但濕度高就是讓人說不上來的不舒服，強烈建議大家生活在台灣海島型氣候，除濕機絕對必備(LG18.5L除濕機:https://pse.is/...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│Bean Curd Tofu with Toona Sinesis Sauce. 如果你吃膩了加工的素料, 亦或者是你不喜歡調味料過多的素料, 百頁豆腐是最好取代素料的了, 他沒有素料那麼的重口味...
蠔油做法 在 大象發福廚房 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 16:57:11
矜貴料理—福建炒飯 . 今天介紹一道用料豪華的炒飯，雖然名稱叫「福建炒飯」，但其實福建人對這道料理十分陌生，且當地也沒有在賣！ . 這道料理是香港茶餐廳常出現的菜色，出處眾說紛紜已不可考，但其內涵指的是和揚州炒飯相對的濕炒飯，台灣叫燴飯，上海叫「蓋澆飯」。 . 這道料理特色是一飯兩吃，可以吃到蛋炒飯...
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蠔油做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
2018-04-15 19:00:06【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│Bean Curd Tofu with Toona Sinesis Sauce.
如果你吃膩了加工的素料,
亦或者是你不喜歡調味料過多的素料,
百頁豆腐是最好取代素料的了,
他沒有素料那麼的重口味, 有著淡淡的豆香,
吃起來軟Q, 調味料主要是鹽和糖,
整體來說百頁豆腐比起一般的素料淡很多,
算是蠻健康的~
今天這一道料理用了香椿來將百頁變得更有味道,
天然的香椿味道很適合百頁豆腐喔~
食材:
1.薑
2.辣椒
3.百頁
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.香油
4.鹽
5.香椿醬
6.素蠔油
做法:
1.先將薑、辣椒、百頁先行清洗過。
2.再將薑切成薑末，辣椒切成辣椒片，百頁切塊。
3.鍋子放一匙油和香油，將百頁煎一煎。
4.鍋子中有殘餘的油，先把薑、辣椒炒香，再放入香椿醬炒香，
接下來放調味料，素蠔油、鹽、貳砂，放入鍋中炒一下。
5.再放入煎好的百頁，均勻的炒一炒。
6.放入一杯水再鍋中，炒到水收乾一點，即完成。
【素食第19道】亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」
食材:
1.姜
2.辣椒
3.百页
调味料:
1.盐
2.贰砂
3.香油
4.盐
5.香椿酱
6.素蚝油
做法:
1.先将姜、辣椒、百页先行清洗过。
2.再将姜切成姜末，辣椒切成辣椒片，百页切块。
3.锅子放一匙油和香油，将百页煎一煎。
4.锅子中有残余的油，先把姜、辣椒炒香，再放入香椿酱炒香，
接下来放调味料，素蚝油、盐、贰砂，放入锅中炒一下。
5.再放入煎好的百页，均匀的炒一炒。
6.放入一杯水再锅中，炒到水收干一点，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
https://youtu.be/RKfqNero5_U
【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
https://youtu.be/mmPqDLDx2kc
【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce
https://youtu.be/LJoo6kjxbu4
【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish
https://youtu.be/L83PR2KDGy4
【素食第13道】素食蔬食「香酥猴菇」│香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom
https://youtu.be/skXUbSg8YkY
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蠔油做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2013-08-20 11:27:10材料：牛肋條1kg、水適量、紅酒300cc、香味蔬菜(紅蘿蔔、西芹、洋蔥絲)、洋蔥塊、花椰菜
調味料：鹽、糖、蠔油
做法：
1.肋條切適當大小，先過滾水川燙好，洗乾淨備用。
2.把牛肋條與香味蔬菜加入鍋中，再加入紅酒，加水到蓋住食材即可。
3.加入鹽、糖調味，蓋上鍋蓋，煮到滾之後關小火，燉煮60-80分鐘(依牛肉不同來調整)，再加入蠔油、洋蔥塊，再續煮5分鐘。
4.用鹽水與一茶匙沙拉油煮滾，再把青花菜下水燙熟，再撈起放在盤底，再把紅酒牛肉盛盤即可。![post-title]()
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蠔油做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2013-08-07 11:21:44材料：烏龍麵、高麗菜絲、杏孢菇絲、肉絲、蔥段、紅蘿菠絲、洋蔥絲
調味料：烏醋、鹽、糖、蠔油
做法：
1.熱油鍋先將肉絲爆炒到泛白，再將洋蔥絲放入鍋中炒軟，再將高麗菜絲、杏孢菇絲、紅蘿菠絲也放入鍋中略炒，加入一碗水，轉大火將水煮滾。
2.加入1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖、1大匙蠔油，拌炒3分鐘讓調位料入味，再加入烏龍麵煮1.5分鐘。
3.加入蔥段與烏醋提味，再煮滾即可。![post-title]()
蠔油做法 在 486先生 Facebook 的最佳貼文
#486台北總部員工餐食記
#秋天食譜第五集
大家有覺得今年的秋天來得特別快嗎 ?
在台北才10月下旬就要穿上外套了；連日來的綿綿細雨雖很有秋天的氣氛，但濕度高就是讓人說不上來的不舒服，強烈建議大家生活在台灣海島型氣候，除濕機絕對必備(LG18.5L除濕機:https://pse.is/xbsa5)
在這樣的季節，呼吸系統弱的孩子很辛苦，媽媽可多用點心進行養肺食補，中醫常推薦幾個好食物像是蜂蜜(提醒蜂蜜一定要買純正天然的好蜜，486麥盧卡蜂蜜隨身包:https://pse.is/x4p4u) 銀耳，南瓜，蓮藕蓮子等等..都是很好的秋天食補好食材。
像今天的午餐，宸妍貼心的準備了蓮藕蓮子排骨湯讓大家暖暖身心，喝起來好感恩啊。大家可把食譜分享紀錄，在家裡也可燉個這樣湯頭讓孩子家人秋補一番!
《 今日菜單 》
❶蓮藕蓮子排骨湯
❷栗子香菇雞
❸炒龍鬚菜
❹ 客家小炒
◈◈料理技巧分享◈◈
⑴ 蓮藕排骨湯
--材料
蓮藕、蓮子、排骨、鹽
--做法：
1.蓮藕切片備用
2.排骨川燙後撈起，再用清水沖淨備用
3.起鍋水燒開後加入蓮藕、排骨燉煮30分鐘後加入蓮子在煮10-15分鐘蓮子有軟既可加鹽調味後食用
⑵栗子香菇雞
--材料
雞肉、栗子、乾香菇、薑片、蔥段、醬油、素蠔油
--做法：
1.乾香菇泡水備用、雞肉川燙備用
2. 起油鍋放入薑片、蒜頭下鍋爆香加入雞肉拌炒
3.再放入香菇、栗子、水醬油、素蠔油燉煮至栗子栗子軟了既可起鍋
「蓮藕營養小常識 」：
蓮藕含有維生素C和鐵質，女性更年期內分泌失調可以常吃蓮藕滋陰生血；婦女在妊娠期容易貧血，多吃蓮藕排骨湯可加以補充孕婦和嬰兒的營養。
飲用鮮蓮藕汁能舒清肝熱、潤肺、涼血止血。蓮藕加入雪梨汁混合飲用，更能改善熱咳的症狀。資訊來源: https://www.edh.tw/article/19530
「栗子營養小常識 」:栗子有著香、甜、脆、爽的口感，不光如此，它的營養價值也很高；資訊來源: https://kknews.cc/health/oylqa55.html
#歡迎分享
蠔油做法 在 486先生 Facebook 的最佳解答
＃486台北總部員工餐食記
#夏日食譜第三集
過端午了，天氣越來越熱，可是看到中午的員工餐，怎麼食慾依舊這麼好啊!哈哈哈~不藏私，繼續來分享夏天料理食譜，暑假快到了，給媽媽們一點靈感來源吧!
《 今日菜單 》
❶ 冬瓜魚丸湯
❷ 南瓜燒肋排
❸ 金針花炒肉絲
❹ 滷大白菜
◈◈料理技巧分享◈◈
❶南瓜燒肋排
食材：南瓜、豬肋排、薑片、聰
調味：香菇素蠔油
----做法：
將豬肋排洗乾淨滾水燙過、南瓜洗淨切塊，薑切片，蔥切段
熱鍋放油，放入薑片、豬肋排煎至金黃色，
加入南瓜拌炒一下再加入香港素蠔油拌炒一下，
上色然後加入少許水蓋上蓋子燜煮至南瓜熟透加入蔥段後既可起鍋。（也可用大同電鍋蒸煮）
---前集回顧---
夏日食譜第二集: https://reurl.cc/E7l0jg
蠔油做法 在 Aimèe 奇幻味蕾之旅 Facebook 的最佳貼文
< 料理日記 > 韓式拌飯 Bibimbap 🍚🍲
昨天到好姐妹家裡度過了兩個人的週五 girls night~~雖然兩人聽起來好像不怎麼熱鬧，但我們怎麼可以那麼的吵啊😅😅，感覺好像有講不完聊不完的話題一樣 🤣🤣；竟然這樣也可以從九點喝到了四點😥😥，果然是長舌婦呢 🙋🙋。常常覺得有這樣的好朋友真的很幸福耶，二十年了..感情簡直就跟親生姐妹一樣好，人生有幾個這樣的朋友真的就足夠了吧！
凌晨四點多回到家，芭寶竟然還坐在沙發上等我回家 ( 嘴裡說是等，可是手裡卻是打著電動 🤷)，不過看到他把整個屋子打掃乾淨，洗好所有的碗，真心覺得找到對的人了。一個可以容忍我那麼愛喝😅🤣，常喝到那麼晚，而自己在家打掃等我的人，大概非芭寶莫屬了😍🤣。所以今天我還特地起了大早來回報他，做了他最愛的韓式拌飯！
材料：
1. 小黃瓜一根
2. 鮮香菇數顆
3. 黃豆芽半包
4. 紅蘿蔔一根
5. 豬肉片一盒
6. 蒜頭六瓣
7. 蛋一顆
調味料：
1. 韓式辣醬
2. 醬油
3. 香油
4. 鹽
5. 蠔油
做法：
1️⃣ 豬肉：兩匙醬油、小匙香油、少許鹽醃半個小時、下鍋炒熟備用。
2️⃣ 鮮香菇：洗淨切絲，同鍋煎熟加入少許鹽。
3️⃣ 豆芽：洗淨，川燙熟，瀝乾水份，加入蒜末、香油、鹽攪拌均勻備用。
4️⃣ 紅蘿蔔絲： 洗淨切絲，同鍋炒熟加入少許鹽及香油。
5️⃣ 小黃瓜：洗淨切片，同鍋炒熟加點鹽。
6️⃣ 韓式辣醬：韓式辣醬兩小匙，少許醬油、蠔油、香油、蒜末攪拌均勻。
7️⃣ 煎顆蛋，盛碗飯，把所有食材排好在飯上就完成嘍！！
做法看似很複雜 ( 因為東西種類多 )，不過其實超級簡單的，很像懶人式的一道菜，什麼都用熟就好。想吃什麼就加什麼，完全沒有限制，只要顏色配的豐富就好 😁😁。愛咪的這道菜大概是芭寶心中排行的前幾名唷，時不時就會跟我要一下拌飯 😁😅😂。
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