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醉雞做法米酒
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電鍋食譜桂花烏龍茶香醉雞 - 玩廚房
肉質軟嫩又帶著甘醇紹興酒香的醉雞,一直是宴客菜中的熱門選擇。只是傳統的做法,先要用棉繩來綑綁雞腿,蒸(煮)好後,還要另外熬煮當歸紹興酒汁來 ...
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