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肉類隔夜醃漬更好吃？其實醃越久並不會越入味

1.手抓拌勻：把肉拌入醃肉醬後，用手抓勻，再像按摩一般持續用手抓肉來軟化肉品，使其更易入味。2.密封醃法：加入醬汁抓勻後放入密封盒或包入塑膠袋，密封 ...

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