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食物保存-醃漬做為一種傳統智慧 - 農業知識入口網

食物 保存-醃漬做為一種傳統智慧. 人類的飲食行為絕對不是純粹生物性的行為。用來取得、處理、烹調、上桌、消耗食物的技術，也全因文化而異，背後各有一段歷史。

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