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酒家菜文化
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歷史變遷 - 交通部觀光局
原住民大致以粟、山芋、甘藷、旱稻為主食,各族的飲食文化因其居住環境的不同而有所 ... 北投酒家菜融合日式和菜、川菜、粵菜等口味與作法,形成獨樹一格的「北投派臺 ...
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