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豆漿、豆腐、豆乾，營養價值大比拼！ - 每日頭條

此外豆漿、豆腐、豆乾等加工後膳食纖維含量明顯降低，也會提高蛋白質的消化率。 總之豆腐、豆漿、豆乾都是營養價值高的食物，蛋白質消化率比整粒大豆高出 ...

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