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豆漿的營養價值竟比豆干低！營養師告訴你：豆類製品的營養價值

的確，黃豆是很好的植物性蛋白質來源食物，蛋白質占了35.6%，且富含纖維，礦物質含量頗豐，鉀、鈣、鐵、鋅等含量都相當可觀，且還有大豆異黃酮等有益健康 ...

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