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豆魚蛋肉類 - 臺北市Eatingright學校午餐營養探索樂園

每7公克蛋白質鈣質含量大於75毫克之豆製品稱為高鈣豆製品。例如：大豆干、傳統豆腐、小三角油豆腐、臭豆腐、五香豆干、素肉羹、凍豆腐、豆棗、豆干絲等。

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