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軟嫩雞胸肉操作型烹煮方式 - 胖哥哥的旅遊創業與心理行銷

對照組是外鍋一杯水，然後電鍋按下去讓它自動跳起來(最懶人的方法，保證全熟) ... 肉品聖經說加熱前先把雞肉泡在不同的液體裡，會讓雞胸肉變軟。

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