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讓肉變軟的方法
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如何使肉變軟 - 延途. :: 痞客邦::
如何使肉變軟 · 1)用鐵錘之類的東西,在肉上敲一敲,破壞肉的纖維,這樣,肉就會變軟 · 2)也可以在使用肉之前,用醋洗一下,大約一小時之後再進行烹調。
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