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: 小蘇打應該如何用來使肉嫩化？ - Allpng

我知道這是使用小蘇打使肉變軟的結果。 一個人應該怎樣用小蘇打使肉嫩化？ ... 您已經很好地描述了該過程，因此，我期待下一次翻炒時嘗試使用您的牛肉製備方法。

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