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如何讓豬肉變嫩，變得鬆軟可口？ - 小蜜蜂問答

想要讓瘦肉片變嫩的話我有一個簡單方法，首先調味，選上好的瘦肉切成片，然後用醬油、生抽、料酒、生粉調伴均勻，醃製十來分鐘，大蒜、生薑、少許鹽備好， ...

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