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調溫巧克力甘納許
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想吃“巧克力酱”不用买,教你懒人做法,口感顺滑 - 新浪
纽扣型调温巧克力200g. 乳脂含量35%动物性鲜奶油200g. *可依用途不同而调整巧克力与鲜奶油之比例。 *每100g甘纳许热量约450大卡. 制作甘纳许的原料 ...
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