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西餐餐具擺設 順序
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7回 - 命題系統-餐飲實務總複習
中式宴席之餐具擺設,味碟通常置於何處? ... 關於西餐禮儀,下列何者正確? ... 請排列出下列法式晚宴的上菜順序甲、牛肉清湯乙、咖啡丙、生菜沙拉丁、烤牛排戊、起司 ...
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