#抽獎 ✨文末抽出六位幸運兒可以分別獲得免費的擔擔麵+抄手(2名)、肉臊飯(2名)、嫩妹天真早午餐(2名)✨ (依照開獎順序依序獲得） - 💡說愛-川味牛肉麵 $399 好吃度：☀️☀️☀️☀️🌤 成本極高就是要把最好的食物端給客人，老闆有自信這碗牛肉麵不輸給十大推薦店家！！ 從挑選食材、調整、順序、火候、時間、器具等等都用心謹慎對待，選用美國牛前腿牛腱心，搭配四川郫縣陳年辣豆瓣醬以及多種辣椒花椒等香料做調配，嘔心瀝血端出上品的美味牛肉麵🍜 魔鬼藏在細節中，紅燒的湯表面沒有什麼油，卻擁有極佳的保溫效果，熱湯下肚溫潤中帶點微辣，不油不鹹不膩，讓人直呼過癮🤤 牛腱心的部份更是處理成剛好的柔軟，放進嘴裡可以依照肉與筋的紋理將其分離入口即化，真的很厲害👍🏼 - 💡勾魂貓燃-川味擔擔麵+川味紅油抄手 $299 好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️ 芝麻花生的濃厚香氣，加上使用三種辣椒兩種花椒及16種香料調配出來的川味醬，使得擔擔麵的帶有濃郁的滋味，讓人一口接一口不停將麵條送入口中😆 單吃抄手算是中規中矩，但搭配紅油跟擔擔麵一起品嚐不知為何就是如此的對盤，抄手的豬肉餡的鮮甜緩解擔擔麵的重口，是會上癮的好味道😋 - 💡松煙懷舊肉臊飯 $99 好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️ 精選台灣黑毛豬，使用三種部份配置製成絞肉，加上自行製作的新鮮豬油以及油蔥酥，精心耗時50小時才大功告成的懷舊肉臊飯✨ 用大功夫做小料理，將每個細節給顧好，自然能夠成就一道道的美味。以天然食材全手工製作的這碗懷舊肉臊飯，口味就是如此簡單而深富韻味～ 肉臊的口感細碎，沒有肥肉的油膩也沒有瘦肉的乾柴，而是同時結合兩者口感的滑口鹹香，醬汁拌飯一點不油膩，而且上頭撒有蔥花跟些許蒜末做轉味，是一碗很舒服的肉臊飯呢😌 - 💡嫩妹天真早午餐 $280 好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️ 看似簡單天真但卻沒有想像中平凡的一份早午餐XD 內容物包含了蛋類、肉品、軟法、沙拉、鮮果跟果汁。 軟法沙拉等等都表現不錯就不多說，就直接說我個人較為驚艷的部份就是這份早午餐內的炙燒鮭魚，店家使用的是可以生食級的鮭魚來料理，吃來果真沒有半點腥味，盡是鮭魚的甘甜，推薦大家也可以選擇鮭魚來品嚐😆 - 💡美國精選花椒牛排10oz $680 好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️ 店家的人氣招牌口味！單吃牛排本身沒有什麼花椒味，但搭配花椒粒一起品嚐就有趣了呢🤣 牛排的熟度控制得宜，口感非常佳，軟嫩好入口，吃了非常滿足！旁邊搭配的小菜也很厲害，是焦糖炙烤地瓜泥，我還第一次吃到地瓜泥加上焦糖的作法，變得脆脆甜甜又有飽足感，非常新穎。 就算對中式餐點較沒興趣的朋友也可以來上一份西餐的牛排排解口腹之慾！而且店家可是選用Versace的餐具呢😂 - 💡甜羅勒蛋 $280 好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️ 店家精選有機蛋，所以炒出來的蛋色非常飽和濃郁，搭配上羅勒一起拌炒，有點像是九層塔蛋或是蔥花蛋的概念只是食材選用上的不同～ 雖然類似但依照食材的好壞以及烹調技術，口味也會大相逕庭，他們的甜羅勒蛋每一口都能吃到蛋香，而且羅勒增添了風味跟層次與口感，很適合當作開胃菜來享用～ - 💡意大利松露燉飯 $480 好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️ 松露的香氣濃郁，醬汁的濃稠度剛好包裹每一顆米粒，一口接一口吃也不會說覺得膩，而且份量比看起來的還有多，吃下來會蠻飽的！ 另外燉飯的米心偏硬口感還不錯，不過我個人覺得若再硬一點或許會更佳～ - 🔗每週一公休，收一成服務費。 今年六月底正式開幕的Osmosis Taipei，位於松菸旁邊巷子的一側，低調的裝潢偏向工業風，同時販有西餐跟中式料理，老闆不吝嗇使用好的食材就為了呈現最好的料理給到訪的客人☺️ - 🔹抽獎辦法🔹 1. 追蹤 @weidoolog_food 2. 按此篇貼文讚❤️ 3.按讚「Osmosis Taipei滲透台北」臉書粉專 4.留言標記一位朋友並以「我愛你」為題講一些幹話。(老闆特別要求的XD) 例：「@滲透台北 我愛你們的牛肉麵超好吃啊！！！」 - 可重複留言增加中獎率，但須標記不同人。 以上都有執行才符合資格喔，我會檢查！ - ❗️活動時間：即日起至2019/10/26(六)23:59截止 ❗️公布得獎：截止後會盡快抽出於限時公布 - 📍Osmosis Taipei 滲透台北 📮 台北市信義區忠孝東路四段553巷52號 - #就食論食 #論食正餐 #食食辦抽獎 #osmosis #美食 #牛肉麵 #擔擔麵 #肉臊飯 #早午餐 #food #beefnoodle #dandannoodle #brunch #相機食先 #松菸美食 #信義區美食 #台北 #台北美食 #taipei #taipeifood