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西餐餐具擺設 順序
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餐廳器具認識與餐桌擺設1. (1) 下圖為西餐餐具之①牛排刀②奶
(3) 中餐擺設時,為方便客人,公杯的杯嘴方向應朝向①前②後③左④右。 7. (1) 西餐餐具中,十吋盤稱為①主餐盤②麵包盤③展示盤④沙拉盤。 8. (1) 西餐餐具使用順序 ...
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