下列何者是食用葡萄柚時的最佳餐具. (A) (B) (C) (D). ( ) 5.下列那一項係屬於高級餐廳餐桌服務特性?(A)擺展示盤(B)擺刀叉匙(C)擺餐墊紙(D)擺高腳杯。 ( ) 6.西餐餐刀 ...
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