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課程介紹 - 餐飲廚藝系- 宏國德霖科技大學

西式 套餐製作 ... 學習過程理論與實際操作並重,培養學生現今及未來專業西餐進階實務操作料理。￠訓練傳授當代歐洲頂尖廚藝烹飪技巧,以及專業西餐理論與技術的融合訓練,進而讓 ...

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