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蛤蜊吐沙 麵粉
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只用鹽水泡就錯了!飯店常用的一招,花蛤吐沙又快又乾淨
但是好吃又便宜的花蛤,處理起來卻有些麻煩,尤其是吐沙的過程,往往反復淘洗、浸泡、換水,最終吃起來還是墊牙。賣家經常以浸泡時加點鹽的方式搪塞顧客, ...
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「蛤蜊吐沙 麵粉」
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