為什麼這篇蛤蜊吐沙一整晚鄉民發文收入到精華區：因為在蛤蜊吐沙一整晚這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tekamolo (徵求暱稱)看板cookclub標題[問題] 急問!! 吐沙中的蛤蠣可以放過夜...
蛤蜊吐沙一整晚 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 15:21:06
My first proper restaurant meal after 3 months. CANVAS is the new restaurant by former chef of MUME, Kai Ward, that serves up easy breezy Modern Austr...
如標題 今天下午開始吐沙的
不料晚餐在外解決
現在篤定是吃不下了 >"<
我應該把蛤蠣連著鹽水收進冰箱 會不會壞掉呢?
還是一定要先把它煮起來呢? (可是回鍋蛤蠣一定會老掉 = =")
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◆ From: 119.14.48.221
→ Junchoon:不會壞掉，隔夜應該還好... 07/01 21:58
→ tekamolo:^^ 謝謝!! 07/01 22:02
推 B9314052:我不會連水一起冰，會瀝乾水分冷藏，隔天煮很ok 07/01 22:28
→ dtmsimon:活蛤蜊放冰箱一個禮拜都不會死~ 07/01 23:41
→ gaseosa:把水倒掉單獨放蛤蜊到冰箱就可以了。^^ 07/02 03:52
推 julian30320:一天還餓不死，放心吧 07/02 19:42
推 rmjs911:我會換新水 再讓他吐 07/02 19:59
推 dormi:我媽都是說水要倒掉放冰箱 不然明天就臭掉 07/02 21:13
→ yulovefang:好像是耶~我媽是說吐太久蛤蜊吐沙會吐到死 死掉後水就 07/02 22:19
→ yulovefang:會臭 我也不知道這說法是不是真的XDDD 07/02 22:20
→ jinyuan79:把水倒掉只冰蛤蜊,只有一天沒問題~ 07/03 13:14