雖然這篇蛤蜊吐沙失敗鄉民發文沒有被收入到精華區:在蛤蜊吐沙失敗這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蛤蜊吐沙失敗產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過16萬的網紅小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團,也在其Facebook貼文中提到, 親子天下專欄《當廚房殺手愛上做麵包...》 「很多事真的是要看天份的!比方說做菜這點蜜蜂先生就比我厲害,一次我試著削了絲瓜皮、切片,想說配蛤蜊炒,結果忘了確認有沒有吐沙,鍋蓋悶到一半拿起來,驚呆了,都是沙!!不過,我最近愛上自製麵包,結果,連續幾次做出來的都是...」 全文連結: https:/...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」 無論妳是料理新手或超級懶人 都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家! 所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋,並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 , 讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理! *此影片與飛...
「蛤蜊吐沙失敗」的推薦目錄
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 我的C家廚房! Bon Appétit Instagram 的最讚貼文
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- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 Karen Chang Instagram 的精選貼文
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 的最讚貼文
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 Facebook 的精選貼文
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 May Fit Youtube 的最佳解答
- 關於蛤蜊吐沙失敗 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
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蛤蜊吐沙失敗 在 我的C家廚房! Bon Appétit Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 13:30:34
意大利國民菜【蒜香欖油煮蜆】 簡易!零失敗食譜!只用幾分鐘的時間便能輕鬆上餐桌。 蜆肉粒粒鮮甜飽滿,蒜香、白酒香和欖油香,通通融合在一起,那個神一般的湯汁真的是不得了,把麵包沾進湯汁𥚃來吃,不得不拍手叫好!令人回味無窮的味道。(食譜如下,謝謝😊😊) #蒜香欖油煮蜆 #蒜香欖油煮蛤蜊 #white...
蛤蜊吐沙失敗 在 郭為承 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 18:20:57
【2020我不曉得,2021新年快樂】 「會有馬亂兵荒,也會有耀眼難忘」 2020的我確實有許多悲傷、難過、黑暗的日子,許多事情也被突如其來的疫情擾亂,但我不討厭這段日子反而更加珍惜,這段日子的起伏跌宕都銘記在心。上半年好多計畫取消,吉他週、外文營、國際志工等等,諸多的不順加上心情低落,所以整個...
蛤蜊吐沙失敗 在 Karen Chang Instagram 的精選貼文
2021-04-04 18:48:24
早安。 今天吃炒泡麵😂 繼昨天的不健康食物第二名🥈 很少吃泡麵的小孩 偶爾在游泳池或是外宿時 難得能吃上一碗泡麵 每每聽到有泡麵吃,眼睛睜的大的 亦是興奮的開心呼喊 是有多期待吃泡麵😂 呼嚕呼嚕的大口吸著泡麵 直說好好吃喔! 媽媽煮的都沒這麼這麼興奮稱讚😭媽媽覺得想哭 再來一杯楊枝甘露 搭配一個趕...
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蛤蜊吐沙失敗 在 May Fit Youtube 的最佳解答
2021-05-08 21:00:24最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家!
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋,並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ,
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理!
*此影片與飛利浦合作
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飛利浦氣炸鍋外觀美又實用!專利氣旋使食材均勻上色,外酥內軟,且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材~操作容易,清洗方便,且沒有油煙味,大力推薦!
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料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
食材:雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。
料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
食材:鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料:醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。
料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材:雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料:咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁
HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋
不同於一般電子鍋或壓力鍋,可一鍋多用並智慧調壓控溫!煎烤燉煮皆搞定!控溫調壓技術逼出原食材精華,並加速烹調時間,方便又快速!分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
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料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料:絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙
料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料:南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲
料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料:豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
品牌Line官方帳號專屬ID: @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
Music by Maria Z - More - https://thmatc.co/?l=8EB9E5B3
Music by Nico Anuch - Sunrise - https://thmatc.co/?l=631D5FA5
Music by The Millennial Club - feel the same - https://thmatc.co/?l=D9FF13E2
Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA -
蛤蜊吐沙失敗 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
2020-12-09 21:00:11▼文字食譜在下方喔▼
入冬就是要吃海鮮!濃郁又甘美的海鮮燉飯,Umami 爆表的組合來了!
看別人煮飯都很簡單,自己做都失敗嗎?
平常都是拍片教大家料理,這次直接拉到與 HAPPY GO 合作的烹飪教室,我要證明這食譜真心簡單,廚房新手也能一次就成功!
#HAPPYGO
#HAPPY GO Pay 點金雙Pay 方便加倍
#行動支付
#百貨週年慶 #放大你的無現生活
#年底兌點 #快樂多一點
#不能出國購也能HAPPYGO
更多資訊
https://www.facebook.com/happygocard/videos/1173606406366601/
義式海味鮮蝦燉飯
食材,2-3人份
特級橄欖油 少許
海鮮高湯 50ml
蝦子 10 尾,切丁,殼留著熬湯
透抽 ½ 尾,切丁
蛤蜊 8 顆,吐沙
洋蔥 ½ 顆,切小丁
小番茄 10顆,對切
義大利米 Carnaroli 150g
白酒 100ml,不甜、平價的
鹽 少許
胡椒 少許
帕瑪森起司 15g
奶油 1小匙,室溫放軟
巴西里 1小把,切碎(可省略或用蔥取代)
作法
1. 製作簡易海鮮高湯,下油熱鍋,用中大火把蝦殼炒香,加水煮滾。保持微滾燉煮 30 分鐘,並將表面浮沫撈掉。濾出高湯備用。
2. 高湯煮滾,將蛤蜊放進去燙熟後取出。
3. 取一燉鍋,下油加熱後,用大火將透抽、蝦子炒上色後取出,不用煮熟。
4. 放入小番茄,炒到稍微上色、變軟後取出。
5. 同鍋放入洋蔥,轉中小火慢慢把洋蔥炒到變成半透明、軟化。
6. 義大利米不要洗,直接入鍋用中火拌炒,炒到米都變燙,約需 1-2 分鐘。
7. 倒入白酒拌炒,然後分次慢慢將海鮮高湯加入,同時持續攪拌。
8. 等到米心接近全熟,還保留一點口感的時候,加入鹽巴、胡椒調味。
9. 熄火,把海鮮放回去,加入起司和奶油,蓋鍋燜 1-2 分鐘。
10. 開蓋攪拌一下,撒上巴西里和剩餘的起司,香草裝飾後趁熱享用。
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0:00 開始
1:38 採購重點
4:30 高湯
6:38 燉飯
10:47 開動
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈 -
蛤蜊吐沙失敗 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的精選貼文
2020-07-05 21:00:16這次製作超家常料理—絲瓜蛤蠣,但是你以為這麼無聊嗎?不不不~這次加入了特別的醬料,讓所有料理都好吃的神奇調料!
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{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
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蛤蜊吐沙失敗 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 的最讚貼文
親子天下專欄《當廚房殺手愛上做麵包...》
「很多事真的是要看天份的!比方說做菜這點蜜蜂先生就比我厲害,一次我試著削了絲瓜皮、切片,想說配蛤蜊炒,結果忘了確認有沒有吐沙,鍋蓋悶到一半拿起來,驚呆了,都是沙!!不過,我最近愛上自製麵包,結果,連續幾次做出來的都是...」
全文連結:
https://www.parenting.com.tw/article/5090660
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偷偷跟大家講一個秘密
那就是...我後面接著烤的麵包
#又失敗惹😭
所以唯一成功的那次我根本不知道怎麼成功的
而且還有個驚天內幕
我居然最近才發現麵包機上有放「____」(消音)的小機關?!
(#゚Д゚)
#詳見全文
蛤蜊吐沙失敗 在 Facebook 的精選貼文
今天上海的天氣陰陰濛濛的
連帶著我也懶懶的待在家裡不想出門
打開冰箱發現有一包吐完沙的蛤蜊
(我發現大陸最常見的是花蛤🤔️很少在台灣吃的那種圓圓滑滑的蛤蜊)
剛好家裡也有蔥薑蒜
我就決定午餐來煮蛤蜊湯了~
有了前兩次做蛤蜊湯很失敗的例子
我知道看似簡單的蛤蜊湯其實不容易阿⋯
這次我就做的很花俏😆
🌱先爆香薑絲、蒜末、大蔥
還偷吃步加了一點麻油提香
(因為我超愛吃麻油雞還有乾煎米血🤤)有沒有人跟我一樣😍
🐠把乾貨干貝泡軟,水也留下當湯底
⬆️這個是我看食譜學的!
可惡以前怎麼沒有想到
冰箱裡有白菜跟豆腐,我就當作配料囉~稍微能有飽足感😆
不然午餐只喝湯那只吃了個寂寞
以上大火滾開之後,把蛤蜊滿滿的撒進去,再度滾開後,撒一點白胡椒粉
呈盤+蔥末
顏色一豐富,看起來好像是有那麼一回事😊
這次花俏蛤蜊湯的心得是
先爆香(蔥薑蒜)湯頭會比較濃郁;
用大陸特有的大蔥下去當湯底
所以味道比較濃郁,而且煮出來的湯
竟然呈現微奶白色~
但我想,用多一點的蔥白段應該也會有類似效果;干貝做湯底之一讓湯的味道能多一點層次,
不然一鍋白開水要煮成好喝的湯我真的覺得好難⋯
白胡椒粉我覺得也是不可或缺的!
以上
不專業做菜業餘人士分享❤️
你們是不是也跟我一樣,以為蛤蜊湯很容易⋯⋯⋯⋯
告訴你們:
並
沒
有
。
蛤蜊吐沙失敗 在 Facebook 的最佳貼文
媽媽的防疫日常,宅在家還可以補身體!
👉🏻https://kaofamily.vip/醞釀20年的台灣黑金
通常我煮雞湯都是為了喝湯(不喜歡吃肉
雞肉汆燙後跟老菜脯、蒜頭放入鍋中滾
可以加一些香菇,或加蛤蠣提高鮮度
但我覺得不用加蛤蜊就已經很香甜了!
(還有是因為懶得吐沙..
(到底多懶....?
.
起鍋前三分鐘放當季的皎白筍!
完完全全不會搶走雞湯的香噴噴的味道
也保持住皎白筍的鮮甜滋味!
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如果不想顧火,用電鍋煮也很方便
放入老菜脯、雞肉、蒜頭、愛吃的蔬菜
外鍋兩杯水,一下子就好了~
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老菜脯本身就是用海鹽醃製的,有帶鹹味
所以我的習慣是煮好後 依自己的口味
另外再加入一點點鹽巴,味道就夠了!
基本上煮老菜脯雞湯很難失敗啦!
現在大家宅在家煮飯~
只要小心不要切到手應該都不會有事
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另外還有黑金茶跟青春菜脯
青春菜脯就很多用途
先把外層的鹽巴洗去後泡水40分鐘
我第一次先切再泡水
泡完水每一顆都長大直接崩潰
又再一顆一顆切小....
所以建議大家要先整顆去泡水再切🤣
青春菜脯簡單炒飯就很好吃!
或是做菜脯蛋也很常見的~(文才超愛!
然後進階一點還可以炒辣椒(我不會....
.
高家還有全台獨家的黑金茶
我是第一次喝反應是....啊就雞湯啊!
但過一會他竟然回甘了
而且喉嚨覺得很舒服
聽說黑金茶的製作過程超級複雜、產量又少
很感謝廠商不願意放棄一再的嘗試
才讓我們這些主婦有不斷嚐鮮的機會!!
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【高家老菜脯-真正的養生老菜脯】
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