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一粥一飯: - Google 圖書結果

另外,在烹煮時,記得要開大火,收住肉所含水分,但要注意不能煮太久,否則肉會收得過緊而美味盡失! 0 浸泡蛤蜊時,最好在水中加 1 茶匙鹽,可加快蛤蜊吐沙的速度。蛤又叫蛤蜊 ...

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