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蛤蜊吐沙關鍵在鹽水濃度！農委會提醒：泡水太久「這養分」會 ...

圖／本報資料照台灣人愛吃蛤蜊料理，無論是清炒、煮湯，鮮美滋味都人吮指難忘，不過，蛤蜊入口要好吃，關鍵步驟「吐沙」卻令人苦惱，常用的泡水方式 ...

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