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蛤蜊也會冬眠？真空冷藏讓蛤蜊多活幾天！ - 食力

因此下次在賣場、量販店看見真空冷藏的蛤蜊也不必太過驚訝，它並不是死掉了，只是睡著啦！ 未吐沙真空蛤蜊千萬不要冷凍！ 不過要注意的是，消費者買回這些 ...

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  1. 蛤蜊不吐沙可以吃嗎
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  2. 如何判斷蛤蜊死掉
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