為什麼這篇蛤蜊死掉能吃嗎鄉民發文收入到精華區:因為在蛤蜊死掉能吃嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ueyfn (又)看板cookclub標題[問題] 判斷蛤蜊死掉的方法時間Tue Nov 24 ...
蛤蜊死掉能吃嗎 在 王若昱營養師|日日營養 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:58:41
今天帶兩個可愛的白血球寶寶出場,和大家聊聊怎麼吃可以儲備免疫系統的實力! ⠀⠀ 紫色的叫巨噬細胞,是一種白血球,負責吞噬掉病原體和死掉的細胞,所以給他畫一個貪吃的舌頭😛 ⠀⠀ 粉色的叫嗜中性白血球,是含量最豐富的白血球,佔60~70%,圖中複製三個他,表示很多的意思🤪 ⠀⠀ #免疫系統的功能 免疫系...
我是料理新手,禮拜天拿到男友媽媽買的蛤蜊
放在冰箱裡今天拿出來吐沙,
但隱約聞到臭味,感冒不是很確定
問一起煮飯的朋友又說沒聞到
(不知道是不是我太敏感@@
因為我鄉下靠海,家中吃的蛤蜊都很鮮)
放了3小時吐沙後還是覺得有點味道,
一顆一顆聞也揪不出兇手
上網查說死蛤蜊判斷方法有以下
1敲敲看 —》聽不出來
2貝殼微開—》但又有人說買蛤蜊喜歡買胖的,胖到合不起來,所以很困惑
有幾個覺得看著很奇怪
http://i.imgur.com/BIyfOEt.jpg

以前家中的蛤蜊動手碰就縮進去
這個怎麼摸都不進去,直接碰也不動
因此不知道是死了還是反應慢
http://i.imgur.com/vcTI3d5.jpg

所以貝殼微開,還是胖得合不攏嘴
料理新手相當困惑,麻煩板上大家指教
謝謝
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從冰箱拿出來全部閉緊緊(昨天怎麼戳都不進去)
吃起來沒什麼腥味
昨天可能他們太肥反應太慢了
http://i.imgur.com/WSQxiae.jpg

※ 編輯: ueyfn (114.136.50.69), 11/25/2015 21:23:48