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薑母鴨煮到酒揮發給小孩進補？兒科醫：仍會殘留恐影響幼兒智力

給小孩喝薑母鴨、燒酒雞的湯可以嗎？酒精是否在熬煮的過程蒸散得差不多了？醫師說其實酒精並不容易徹底除去，而微量的酒精就會給小孩帶來傷害。

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