😱一個人要準備大家庭的年菜真的很手忙腳亂！
老闆水產年菜、湯品、海鮮....統統有啦！
👉採用精緻可微波外帶盒，讓你用完餐不需洗盤子哦！

農曆新年不可或缺的開運料理！
👨‍🍳主廚嚴選頂級新鮮食材，真材實料精心烹煮！讓你輕鬆吃到餐廳級美味～
不再花大把時間埋在廚房裡了喔！😘

✅招牌白帶魚小卷米粉湯780
✅佛跳牆 900
✅鮑魚佛跳牆1500
✅魚翅佛跳牆1800
✅清燉薑母鴨800
✅養生人蔘燉烏雞650
✅魚翅燉全雞湯2500
✅魚首牛奶鍋1500
✅經典乾煎白昌魚1500
✅清蒸鮮蝦580
✅秘製陳紹醉鮮蝦 650
✅櫻花蝦米糕600
✅香烤羊肋排900
✅招牌脆皮雞980
✅避風糖軟殼蟹800
✅咖哩麵包蟹佐軟法1380
✅龍蝦鮮露板條900

❄明天開始好像要超級無敵冷!😱
趕快來一鍋薑母鴨🍲暖暖身吧！

#清燉薑母鴨
#活水產
#超大停車場：可以外帶

天氣冷了：來一鍋熱騰騰🎉🎉🎉🎉🎉魚翅燉雞煲2500十人份
🎉清燉薑母鴨800十人份
🎉可外送服務：十公里內一百

冬天是進補好時機，台灣人愛吃麻油雞、紅燒羊肉爐、薑母鴨等菜式暖胃暖身，台北近期有一家受熱捧的羊肉爐店，主打清燉羊肉爐，去台北，不妨去試試。

呂珍郎清燉羊肉爐選用彰化溪湖現宰羊，每隔兩、三天就配送一頭全羊到店內，老闆呂偉斌說：「需選飼養約兩年的黑羊，且是閹割半年以上的太監羊，吃起來才沒有羊羶味。」湯底格外清鮮，原來店家捨棄傳統以羊骨熬製方式，改以現宰帶皮羊肉燉煮！但鮮美秘訣不僅如此，湯底還加了帶骨三文魚，味道鮮甜，夏天搭配大黃瓜、白蘿蔔，或是苦瓜、冬瓜、青木瓜等瓜類，等到天氣變涼，就換上老饕們最愛的菜心。

重口味之選，這裏還有羊內臟，以及較少見的羊腦及羊眼睛等！心及肝約涮10至15秒；羊肺已先處過，約涮10秒；肚和腸都先煮過，燙20秒就能吃；至於羊腦，建議煮30分鐘以上。


除了羊肉鍋，這裏亦有薑絲炒羊肉等熱炒菜式。因羊內臟數量有限，若想嘗鮮，建議先打電話預訂。

呂珍郎清燉羊肉爐
地址：台灣台北市金湖路4號
電話: +886 2 8792 9989
營業時間:周一至四5pm-11pm；周五、六、日11am-2:30pm，5pm-11pm (周二公休)

編輯：朱詠賢
來源：台灣《蘋果日報》

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