雖然這篇薑母鴨藥材比例鄉民發文沒有被收入到精華區：在薑母鴨藥材比例這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 薑母鴨藥材比例產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅鏡好聽，也在其Facebook貼文中提到， 🍲冬天要做什麼？當然是吃火鍋呀！ 羊肉爐、薑母鴨、石頭火鍋？不行不行！今年冬天得來點特別的「非典型鍋物」！ 首先登場的潮汕沙茶火鍋，湯底可沒有沙茶，因為它只拿來蘸！ 而號稱需要「人等粥」的粥火鍋，因為事先滾好一鍋粥，在沙鍋的保溫效果下，讓你能全程吃到熱熱的粥！ 最後，火鍋不免俗地一定...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，沒有多餘的調味料、滷包或是中藥材 完全就是用最簡單最傳統的方法下去炒+煮 這些食材和調味料家裡一定都有，薑母阿,米酒阿,蔬菜阿 要跑一趟菜市場買鴨肉就是了 因為這個全聯就沒有賣了 ----------------------------------------- ★喜歡我創作的料理影片...
「薑母鴨藥材比例」的推薦目錄
- 關於薑母鴨藥材比例 在 何蓁 Chen Ho Instagram 的最讚貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 ifunny艾方妮 Instagram 的精選貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 台南美食?大口吃，大口玩台南 Instagram 的精選貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 鏡好聽 Facebook 的最佳貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
- 關於薑母鴨藥材比例 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
- 關於薑母鴨藥材比例 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
薑母鴨藥材比例 在 何蓁 Chen Ho Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 04:26:00
看到右邊蠢蠢欲動的手了嗎🤣 冬令進補首選帝王食補薑母鴨！！！ - 我超愛他們濃濃米酒香氣的湯頭 使用老薑及紅面番鴨公熬成的湯暖身夠味！ 鴨肉結實有彈性，搭配的醬料也充滿濃郁豆腐乳香氣 冷冷的天圍著吃一鍋熱騰騰的薑母鴨真的滿足至極 想要一起吃薑母鴨嗎😆 帝王食補特別提供抽獎～ 以下標記朋友並留言「一...
薑母鴨藥材比例 在 ifunny艾方妮 Instagram 的精選貼文
2020-05-11 02:52:18
989薑母鴨 薑母雞的店主因其水產批發商的背景，不僅提供一年四季都可食用的不燥不熱薑母鴨、薑母雞，還有超新鮮的海鮮火鍋。 薑母鴨的湯頭是採純中藥製成，有人蔘鬚、當歸、黃耆、川芎、桂皮、龍眼、紅棗、枸杞…等，採高壓萃取藥材精華及新鮮食材原味。聽到這裡有發現嗎？這裡沒提到酒喔，薑母鴨中沒有加酒，完全依...
薑母鴨藥材比例 在 台南美食?大口吃，大口玩台南 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 10:15:10
#今年第一鍋薑母鴨 高雄鳳山ㄆㄤ共共名店！終於來台南！ 開在水萍塭公園前面，第一家台南店。 今年立冬還沒補到可以來吃這間.補補身。 有去吃記得一定要加一份「🌰栗子」很重要！煮久一點湯頭會充滿栗子的甘甜，湯頭喝了好溫暖。 #每日限量商品 超人氣「鴨頭」&「鴨腳」要碰運氣。 #鴨醬 分「辣味」&「原味...
-
薑母鴨藥材比例 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
2019-12-10 17:32:18沒有多餘的調味料、滷包或是中藥材
完全就是用最簡單最傳統的方法下去炒+煮
這些食材和調味料家裡一定都有，薑母阿,米酒阿,蔬菜阿
要跑一趟菜市場買鴨肉就是了
因為這個全聯就沒有賣了
-----------------------------------------
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
按下訂閱、開啟小鈴鐺才能搶先收到新片通知
追蹤我的FACEBOOK: https://goo.gl/2eiNXu
追蹤我的IG帳號：#fishcookingkitchen
-----------------------------------------
【部分食材可在全聯購入，品牌不限】
鴨肉 ...影片中是半隻
米酒 ...影片中用了一罐紅標米酒
蔬菜 ...愛吃的就好
薑母 ...影片中用了兩大碗
薑汁 ...影片中用了一個飯碗的量
麻油 ...影片中用了三分之一飯碗的量
【家常薑母鴨的做法如下】
❶ 熱鍋，麻油和薑母下鍋拌炒至香氣出來。
❷ 加入鴨肉（皮朝下）煎至鴨油出來之後開始拌炒至鴨肉上色。（如果有準杏鮑菇的這時候可以下去炒一下）
❸ 煮滾後即可移至電鍋內鍋，加入備好的薑汁，米酒和水的比例隨個人口味調整（必須淹過食材）料理時間一小時，時間到即可。
備註：如果是傳統電鍋的話，外鍋放四杯水。![post-title]()
-
薑母鴨藥材比例 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
2019-10-25 14:20:46材料：
紅麵線100g Red thin noodles * 赤いそうめん
乾香菇5g Dried mushroom * 干ししいたけ
紅蘿蔔40g Carrot * にんじん
筍絲60g Bamboo shoot * たけのこ
黑木耳30g Black fungus * きくらげ
金針菇50g Enoki mushroom * えのき
香菜少許 Coriander * パクチー
調味料：
醬油15g Soy sauce * 醤油
鹽適量 Salt * 塩
砂糖10g Sugar * 砂糖
烏醋15g Black vinegar * 黒酢
胡椒粉少許 Pepper * 胡椒
水1000ml Water * 水
太白粉30g(加水30g) Potato starch * 片栗粉
做法：
1.乾香菇加水泡開 去蒂切絲
2.紅蘿蔔.木耳切絲 金針菇切段 香菜切碎
3.開中小火熱鍋 加油將香菇爆香
4.加紅蘿蔔.筍絲略炒 淋醬油炒香
5.加水1000ml煮沸(比例為麵線1:水10)
6.煮沸後加紅麵線 蓋上鍋蓋燜煮至熟透
7.加木耳.金針菇 用糖.鹽.胡椒粉.烏醋調味
8.最後淋上太白粉水勾芡 撒上香菜末即可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3![post-title]()
薑母鴨藥材比例 在 鏡好聽 Facebook 的最佳貼文
🍲冬天要做什麼？當然是吃火鍋呀！
羊肉爐、薑母鴨、石頭火鍋？不行不行！今年冬天得來點特別的「非典型鍋物」！
首先登場的潮汕沙茶火鍋，湯底可沒有沙茶，因為它只拿來蘸！
而號稱需要「人等粥」的粥火鍋，因為事先滾好一鍋粥，在沙鍋的保溫效果下，讓你能全程吃到熱熱的粥！
最後，火鍋不免俗地一定要提到麻辣鍋。在高油比例的鍋底下，重慶鍋反而能成為辛香料與中藥材香味好的載體，讓你口中盈滿香辣～
現在就來收聽： #美食茶水間 EP11 非典型鍋物！沙茶火鍋、粥火鍋、重慶麻辣鍋任你選！ ► https://pse.is/3abc6r
##試吃開箱單元：「GREEN & SAFE」名廚家常菜調理包
＃美食 #鏡好聽X鏡週刊
薑母鴨藥材比例 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
【大魚姨上菜】
是的，看到今天的拍攝場景就知道不一樣
又是大家喜愛的 #大魚姨客串下廚時間
今天要跟大家分享的就是冬天必吃「#薑母鴨」
大魚姨的薑母鴨延續她最一貫的簡單做法
或許我們家就是都喜歡簡單不複雜的料理吧
這可能是種“遺傳”😄
沒有多餘的調味料、滷包或是中藥材
完全就是用最簡單最傳統的方法下去炒+煮
而這些食材和調味料家裡一定都有👉薑母阿,米酒阿,蔬菜阿
要跑一趟菜市場買鴨肉就是了
因為這個全聯就沒有賣了😂
一樣神奇的還是那件事
明明是一樣的食材一樣的步驟一樣的料理時間
到底為什麼媽媽煮出來的味道就是不一樣
就是比較好吃到底為什麼啊
這是大魚姨最習慣的煮法
大家可以試做看看唷
🔥訂閱Youtube頻道：https://reurl.cc/Ob7RND
🔥追蹤IG帳號：#fishcookingkitchen
-----------------------------------------
🐳魚粉優惠專區🐳
🎯聰明煮婦必備IH智能定溫電子鍋
🔜 http://bit.ly/2MQXuvN
⚠輸入折扣碼［IHB90818］立即贈送耐熱玻璃保鮮盒
🎯加護靈週年慶優惠~11/30▶http://sc.piee.pw/L6LTE
㊙更多請看社團(社團另有限定團)▶https://pse.is/KFADQ
-----------------------------------------
【部分食材可在全聯購入，品牌不限】
鴨肉 ...影片中是半隻
米酒 ...影片中用了一罐紅標米酒
蔬菜 ...愛吃的就好
薑母 ...影片中用了兩大碗
薑汁 ...影片中用了一個飯碗的量
麻油 ...影片中用了三分之一飯碗的量
【家常薑母鴨的做法如下】
❶ 熱鍋，麻油和薑母下鍋拌炒至香氣出來。
❷ 加入鴨肉（皮朝下）煎至鴨油出來之後開始拌炒至鴨肉上色。（如果有準備杏鮑菇的這時候可以下去炒一下）
❸ 煮滾後即可移至電鍋內鍋，加入備好的薑汁，米酒和水的比例隨個人口味調整（必須淹過食材）料理時間一小時，時間到即可。
備註：如果是傳統電鍋的話，外鍋放四杯水。
薑母鴨藥材比例 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
【大魚姨上菜】
是的，看到今天的拍攝場景就知道不一樣
又是大家喜愛的 #大魚姨客串下廚時間
今天要跟大家分享的就是冬天必吃「#薑母鴨」
大魚姨的薑母鴨延續她最一貫的簡單做法
或許我們家就是都喜歡簡單不複雜的料理吧
這可能是種“遺傳”😄
沒有多餘的調味料、滷包或是中藥材
完全就是用最簡單最傳統的方法下去炒+煮
而這些食材和調味料家裡一定都有👉薑母阿,米酒阿,蔬菜阿
要跑一趟菜市場買鴨肉就是了
因為這個全聯就沒有賣了😂
一樣神奇的還是那件事
明明是一樣的食材一樣的步驟一樣的料理時間
到底為什麼媽媽煮出來的味道就是不一樣
就是比較好吃到底為什麼啊
這是大魚姨最習慣的煮法
大家可以試做看看唷
🔥訂閱Youtube頻道：https://reurl.cc/Ob7RND
🔥追蹤IG帳號：#fishcookingkitchen
-----------------------------------------
🐳魚粉優惠專區🐳
🎯聰明煮婦必備IH智能定溫電子鍋
🔜 http://bit.ly/2MQXuvN
⚠輸入折扣碼［IHB90818］立即贈送耐熱玻璃保鮮盒
🎯加護靈週年慶優惠~11/30▶http://sc.piee.pw/L6LTE
㊙更多請看社團(社團另有限定團)▶https://pse.is/KFADQ
-----------------------------------------
【部分食材可在全聯購入，品牌不限】
鴨肉 ...影片中是半隻
米酒 ...影片中用了一罐紅標米酒
蔬菜 ...愛吃的就好
薑母 ...影片中用了兩大碗
薑汁 ...影片中用了一個飯碗的量
麻油 ...影片中用了三分之一飯碗的量
【家常薑母鴨的做法如下】
❶ 熱鍋，麻油和薑母下鍋拌炒至香氣出來。
❷ 加入鴨肉（皮朝下）煎至鴨油出來之後開始拌炒至鴨肉上色。（如果有準備杏鮑菇的這時候可以下去炒一下）
❸ 煮滾後即可移至電鍋內鍋，加入備好的薑汁，米酒和水的比例隨個人口味調整（必須淹過食材）料理時間一小時，時間到即可。
備註：如果是傳統電鍋的話，外鍋放四杯水。