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天冷時吃了全身會暖呼呼的全酒薑母鴨火鍋(不加一滴水)

1.取炒鍋倒入麻油冷油開始爆香薑塊,並且先把鴨肉洗淨後瀝乾備用 · 2.爆好薑塊後放入鴨肉爆炒至金黃焦香即可移至深鍋準備燃煮 · 3.米酒加滿至蓋過鴨肉就可以 ...

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