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古早味菜脯蛋與煎蛋技巧。 - 偽廚娘教學小棧。

這次要教的一道菜是煎「菜脯蛋」。 但是請「舉一反三」，因為煎蛋是作菜的一個重要的技巧，要將軟如流水的蛋液，煎成固體，初學者需要作一點練習， ...

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