為什麼這篇菜脯蛋太鹹鄉民發文收入到精華區：因為在菜脯蛋太鹹這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者SISIZA7 (喵~)看板cookclub標題[問題] 菜脯蛋太鹹了ㄒㄒ時間Wed Jul 1...
菜脯蛋太鹹 在 台中美食未爆蛋(๑•́ ₃ •̀๑)丨90%台中・9%雙北 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:31:46
工學路跟美村南路交叉口新開的便當店~本來想查網評就搜尋SD402(店名)，結果找到一堆柴油車的型號🤣 _ 後來老闆說SD是南區(South District)，402是南區的郵遞區號，快笑死🤣 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 SD402 / 蔥燒羊肉便當 / 100元 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸...
菜脯洗了三次,菜脯蛋煎起來還是很鹹
又捨不得丟掉= =
請問有啥補救方法呢?
在製成別種料理之類的...
快暈倒了ㄒ__ㄒ
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◆ From: 111.255.163.156
→ mrschiu:切成蛋皮加開水煮成湯..餛飩湯還不錯.. 07/17 13:12
→ CuTeHebe:菜脯最好用大量的水泡過 洗比較沒用 07/17 13:18
推 loveuunf:以前媽媽煮之前泡冷水2~3小時 07/17 13:19
推 loveuunf:不然要煮時用溫水泡一下較快把鹽份釋放 07/17 13:20
→ SISIZA7:要泡喔...我以為洗一洗就好= = 07/17 13:28
→ mrschiu:這次有抓到防腐劑超標的工廠.. 他們老闆說要先煮過一次 07/17 13:31
→ mrschiu:把水倒掉再烹調才能把防腐劑洗掉.. 07/17 13:32
→ SISIZA7:原來有這麼多眉角.....= ="我真的太嫩了 07/17 13:33
→ mrschiu:這樣的作法能洗掉99.9%以上的防腐劑.. 07/17 13:33
→ mrschiu:我以前也覺得那樣把味道都倒掉好可惜..可是看到新聞.. 07/17 13:34
→ mrschiu:就覺得吃淡一點好XD.. 07/17 13:34
→ SISIZA7:我媽叫我直接把但丟了XD 下次要學乖了XD 07/17 14:37
→ qbk:切碎後拿來炒飯...... 07/18 00:25
推 yulovefang:可以變成湯試試 但是我的經驗是湯沒味道結果菜圃很鹹 07/18 09:20
→ yulovefang:炒飯也是飯沒味到 結果一咬菜補超級鹹QQ 07/18 09:21
→ freely10469:湯沒味道菜圃很鹹是煮的時間不夠久吧 07/18 14:47
→ yulovefang:有可能喔~就只照平常煮湯那樣 讓他滾2~3分就關火 07/18 15:01
→ eva19452002:太鹹就一次吃一點就好了啊，分多次吃完 07/18 16:24