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在家煎牛排不難！靜置3 分鐘「完美熟度」連醬汁都準備好了

沙朗牛排表面水分擦乾，兩面都撒上少許鹽巴和黑胡椒。 · 牛排切下周邊多餘的油脂部位，熱鍋後放入逼出油份再取出。 · 將牛排下鍋，煎至表面血水出來後翻面， ...

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