自製酸菜 --成功哩 · 1.芥菜買回來洗乾淨~~放在通風處~風乾1~2天~ · 2.燒一鍋水~然後待水滾後~~放進醋~~鹽則放進一般煮湯的量 · 3.趁熱沖進已風乾的芥菜裡~ · 4.蓋上蓋子~~放在 ...
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