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自製酸菜
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自製酸菜-台灣酸菜 - ivysky 迷路- 痞客邦
台灣酸菜(台語叫鹹菜,但確實是酸的)大陸的東北酸菜是大白菜醃的;國外也有用高麗菜醃的,例如德國酸菜;而台灣的酸菜,則是用芥菜醃製而成。
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「自製酸菜」
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