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自製白斬雞
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https://books.google.com.tw/books?id=PDJAEAAAQBAJ&pg=PA111&lpg=PA111&dq=%E8%87%AA%E8%A3%BD%E7%99%BD%E6%96%AC%E9%9B%9E&source=bl&ots=BSVP77aZfD&sig=ACfU3U2Fod2ri2w7ZTVeWJnqTLiuJrnw6A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiFvvbZ9572AhWSr4sKHc_BBKYQ6AF6BQiWAhAD
漂亮家居 09月號/2021 第247期 - 第 111 頁 - Google 圖書結果
... 詮釋出心中理想的滋味,像是客家鹹豬肉義大利麵,藉由豬肉本身的油脂為麵體帶來滑順的口感,添加自製辣椒醬,嚐得到花椒的香麻;客家白斬雞奶油義大利麵採用舒肥雞胸肉, ...
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