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元宵節吃義美抹茶湯圓,與桂冠抹茶湯圓比較,影音食記與煮法附上

煮湯圓不需解凍，將熱水煮沸後，直接丟下去繼續加熱，中間記得用湯匙推一下避免黏鍋底，以小火煮至湯圓浮起3~5分鐘就可以撈起來了，不要煮太久，煮過頭會 ...

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