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可持續的「綠」星美味| Metropop | 免費生活文化雜誌

... 年後，他再次在倫敦開設Roganic餐廳，還把旗下2星米芝蓮餐廳L'Enclume 的元素，短短數年間，這家打著綠色餐飲概念的餐廳已成為倫敦的最佳餐廳。

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