[爆卦]綠色飲食五大概念是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 綠色飲食五大概念產品中有62篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅Cecillia優雅過生活 ,也在其Facebook貼文中提到, 【2021中秋嚴選禮盒+最受歡迎的日本精選食品】團購登場! . ▶️團購連結:https://gbf.tw/vchrj ▶️開團時間:2021/08/30~2021/09/05 ▶️出貨時間:商品於09/08起依序出貨。 ▶️運費說明:宅配運費本島$100,外島$200 (無開放海外訂購) ...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:09 跟UNY的關係 00:16 尖沙咀谷辰走的路線 00:37 金句一 00:50 看這條影片的著數 00:55 金句二 01:05 來這裏的原因 01:20 谷辰第一個賣點 01:25 THE SALFEE BAR 01:47 谷辰設施 01:58 谷辰吃喝價位 02:...

綠色飲食五大概念 在 山姆先生這一家 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 20:48:14

點心要吃的…#健康 "寶寶米餅"應該算在嬰兒界零食界的扛霸子喔🫓🫓,橘子一哭起了很大的幫忙,遞給她吃可以瞬間原地心靈得到安靜(尤其在車上掙扎的時候🙄....)。這個韓國SSALGWAJA米餅第一次接觸是橘子爬行比賽在店裡買,橘子比完立馬啃二大根,看橘子吃的津津有味好像小兔子😂🐰(米餅一定要喝水,建...

綠色飲食五大概念 在 水靜葳環遊世界366天 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 21:48:42

一次吃過癮💜泰國菜+💗雲南菜+❤️新疆菜 💖#吃貨家族愛店推薦💖#泰集微風信義店 本身是緬甸華僑的泰集行政主廚孫慶華不但精於泰式料理,更融入雲南菜和新疆菜,天然、不添加任何人工調味料,健康創新的飲食新概念大獲好評。 「Thai Bazaar 泰集」人氣孫主廚手藝高超,過去曾在瓦城、非常泰系統歷練...

綠色飲食五大概念 在 克萊兒的食尚生活·Taipei台北美食|穿搭保養 Instagram 的最佳貼文

2021-03-30 11:25:22

小北家灶咖ZOAKA #用力滑到最後看小仙女😜 以健康飲食概念聞名,獨棟式狹長建築,裡面空間真的不大,而且樓梯小小格爬起來要很專心 餐點都是經過營養師規劃 #自調醬料香烤雞腿排沙拉 包含了蛋白質/澱粉/水果/蔬菜,我們點的雞腿排,雞肉多汁有彈性,搭配的澱粉是起司蜂蜜手工五穀雜糧小饅頭,口感紮實 ...

  • 綠色飲食五大概念 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 09:48:15
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    【2021中秋嚴選禮盒+最受歡迎的日本精選食品】團購登場!
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    ★現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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    ☎️客服聯絡方式
    電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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    在嚴峻疫情肆虐的不安中,一步步往前小心走的這一年,
    不知不覺的,就要迎來中秋了。

    以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式,今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
    但即使無法見面,還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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    市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目,今年要推薦給大家的是 #小茶栽堂 的秋節禮盒組。

    小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名,
    他們家的茶品禮盒,也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
    最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥,
    才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝,創意茶食甜點也好美味。
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    小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一,
    隱含的設計寓意,會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意,
    今年中秋,就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人,也買來獎勵自己吧!
    本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合,市售通路買不到的。
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    ❤️學校終於要開學了,為方便家長準備小朋友們的餐點,一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 #精選日本優質食品

    ✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉(等待好久的原味鬆餅粉即將到貨,本團開放預購9/17起依序出貨,下手要快!)

    ✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉(無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉,最適合不喜歡吃蔬菜的孩童)

    ✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬(日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬,還有很方便使用的隨手包)

    ✓日本Sudo砂糖無添加果醬(神奇魔法美味的無加糖果醬,吃過就會愛上!缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨)

    ✓日本北海道菊水拉麵系列(每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵,這次所有口味都齊全了,三餐點心及宵夜必備)

    ✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包(有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包,道地日式風味,每一款都好喝,大推薦!)

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    🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒

    #小茶栽堂的蛋黃酥 #吃過會想念的美味
    今年你吃過蛋黃酥了嗎?
    近年來在台灣,蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅,
    好吃的蛋黃酥一入口就知道,選用優質材料來製作真的比什麼都重要,而且餅皮要酥鬆有層次感,內餡香甜滑潤又不膩口。
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    製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣,
    內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡,
    包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃,
    恰到好處的甜味不膩口,好吃極了!
    分切成小塊搭配茶飲,最能感受其美味。
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    #小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 #夢幻法式創意甜點
    第一次吃到馬卡龍牛軋糖,美麗繽紛的配色組合好吸引人,
    風味更是獨特討喜,輕盈酥脆的馬卡龍夾著Q軟牛軋糖,
    還嚐得到堅果及果乾的豐富口感,每一口都是驚喜。

    馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適,
    非常推薦送給親友,一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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    #小茶栽堂黃梔烏龍茶 #小茶栽堂黑茶 #品嚐反璞歸真的美好
    100%台灣自然栽培茶,100%無添加最安心!

    我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶,
    本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。

    黃梔烏龍茶:選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花,先後窨製而成的烏龍茶,為沉穩的口感添加一股柔氣花香,清新尾韻非常適合夏日飲用。
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    黑茶:這是小茶栽堂的獨創茶品,先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶,後與重發酵茶依比例焙製而成,口感沉著且回甘,適合用餐中及餐後飲用,搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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    #三款小茶栽堂禮盒組 #美麗又美味的中秋祝福
    #禮盒附有紙提袋

    ◎凡爾賽甜心禮盒:馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)

    ◎鳳鳴朝陽禮盒(‼️團購獨家):輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)+豆沙蛋黃酥2入 + 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"

    ◎金采禮盒(‼️團購獨家): 輕巧盒1入(黑茶) + 豆沙蛋黃酥3入 +小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) +法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) +馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)

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    🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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    #有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨
    #有現貨就要趕快下單
    已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
    因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。

    不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
    一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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    菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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    菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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    🔴無添加!日本COSMOS即食沖泡湯包
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    #嚴選日本國產食材製作 #無添加化學調味劑
    #獨家冷凍乾燥技術 #完整保留食材原味及營養
    #熱水沖泡即可享用 #有如現煮般新鮮美味
    對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已,至於味道就無法太挑惕。

    但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法,講究的食材與嚴謹的作法,透過獨家冷凍乾燥技術,完整保留食材原味與營養。
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    只要以約160ml熱水(水的份量可隨個人口味調整略增)簡單沖泡就能端上桌,每一款都有如現煮般的美味。
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    我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作,
    忙碌工作日的午晚餐,即使是吃便當,只要再沖泡一碗湯品,
    就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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    #八種不同口味 #每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
    #任選五包每包只要69元

    ◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
    越是簡單的食材越要講究,才能品嚐出與眾不同的滋味,這款蛋花湯一定要試試。

    為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋,特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡,品嚐鮮美滑嫩的蛋花,太美味了!
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
    濃郁滑嫩的味噌蛋花湯,特別添加了扇貝提味,更增添鮮美海味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
    這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜(菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜)製成,充滿大量蔬菜鮮甜,還加入芝麻帶出自然風味,不僅美味更是營養滿滿。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
    這是使用日本國產菇類(舞茸、香菇、白金菇、金針菇等)製成有豪華感的味增湯,菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感,搭配味增的溫潤甘美,暖心暖胃好喝極了!
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
    嚴選日本生長的海帶製作,未加工的海帶更加天然健康,還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
    這是一款滋味非常豐富的湯品,加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成,只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
    這款湯品的滋味好獨特,非常日式風味。
    湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶,可直接沖泡成熱湯,或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬,也可以加在熱米飯上做成茶泡飯,一年四季都能盡情享用。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
    這是一款非常講究的湯品,使用日本國產菠菜、油豆腐,還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
    就像現煮般的溫潤美味,暖呼呼喝下,簡單的幸福感,好滿足!
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    🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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    #日本百年老店招牌產品 #濃濃芝麻香氣柔滑美味 #早餐必備
    黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔,也是美味與營養兼具的最佳選擇。

    👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
    這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品,
    一百多年來,代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好,讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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    只要一打開瓶蓋,有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來,
    千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻,高溫烘烤帶出香氣後再研磨,磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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    通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾,不容易挖取推開,覺得很困擾。
    但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題,
    百年老店職人的長年專業經驗,精準調整研磨技術,製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地,每一次拿取使用都很順手美味。
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    千金丹從使用者立場出發考量,還貼心推出個人隨手包,
    一小個黑芝麻抹醬隨手包,設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量,
    在匆忙的早餐時間只要烤好吐司,隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包,大人小孩使用都很方便。

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    ★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬,瓶裝的無添加砂糖,想要控制糖分的最適合。
    隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖,甜度剛剛好,非常好吃。
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    🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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    #不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
    #以日本國產米粉製成 #不含麩質 #加入四種日本國產綠色蔬菜
    #這是媽媽給孩子的溫柔愛情

    此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考,研發製作而成的,
    成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原(雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹),也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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    而且與一般小麥鬆餅粉不同,這是使用日本國產米粉製成的,不含麩質,對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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    同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡,
    含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末,
    不會有青菜味與苦味,不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
    享用美味鬆餅時,也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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    只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊,就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅,讓孩子們一起動手製作,更加有樂趣。
    ★對蛋、牛奶過敏者,可改成使用豆奶或水來製作。
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    🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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    由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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    #北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉

    這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
    嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

    #北海道小麥黃金比例配方

    北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
    讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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    也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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    #煎鬆餅或做點心都美味

    我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
    真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
    相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
    http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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    ►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了:
    原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
    (#原味及宇治抹茶開放預購,9/17起依序出貨)
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    🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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    #不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果

    來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味,而且不添加砂糖,不含人工添加物、無化學調味劑,為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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    「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,這也是這款果醬的神奇魔法祕密,不僅天然美味,還能吃得到水果果肉。

    因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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    早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
    讓家人自己挑選喜歡的口味,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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    ►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味:草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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    🔴日本北海道無添加和風湯包
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    #快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
    #還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料

    要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
    只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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    這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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    常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法。
    很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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    北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
    把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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    🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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    無法去日本的此時,常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。

    多年前去北海道小樽旅行時,曾造訪一家咖哩名店。
    當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意,在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯,佐以小樽在地釀造的啤酒,迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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    #撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
    #本次團購還有新口味 #簡單加熱就能端上餐桌

    Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作,
    以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後,再加入中東或印度咖哩香料,製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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    只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內,微波加熱後就可享用;
    或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘,再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上(拌麵也很好吃),比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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    Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇:
    北海道小樽肉醬咖哩(印度風味)、北海道札榥咖哩(中東風味)、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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    🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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    #2019東京食品展美食女子大賞 #使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作

    「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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    很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
    在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等,其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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    而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
    老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。

    「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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    🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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    #沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
    #美味又營養

    市面上雖然有很多速食海帶芽湯包,但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

    這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
    本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常鮮美好吃,我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
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    🛒團購連結: https://gbf.tw/vchrj

  • 綠色飲食五大概念 在 山姆先生這一家 Facebook 的最佳解答

    2021-08-17 18:56:38
    有 34 人按讚

    點心要好吃又…#健康

    "寶寶米餅"應該算在嬰兒界零食界的扛霸子喔🫓🫓,橘子一哭起了很大的幫忙,遞給她吃可以瞬間原地心靈得到安靜(尤其在車上掙扎的時候🙄....)。這個韓國SSALGWAJA米餅第一次接觸是橘子爬行比賽在店裡買,橘子比完立馬啃二大根,看橘子吃的津津有味好像小兔子😂🐰(米餅一定要喝水,建議6個月以上再給寶寶食用)

    副食品CANYON寶寶咖哩🍛一直想給橘子吃吃看,用大量蔬菜與水果基底,吃起來大人也能接受的美味🧅🥕🥦🥬,成份比較安心,全家人可以一起吃(小孩建議滿一歲),橘子開始吃有點嚇到,第二次開始吃的越來越多,搭配飯/寶寶麵也可以練習咀嚼能力,對於語言、肌肉、口腔健康發展手眼協調都是很好的發展喔💪,就算真的吃不完,最愛咖哩的爸爸也能幫忙解決(圓夢😋)

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    🌟限時開團 (8/17-8/23午夜截止)

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    ❤️❤️Ssalgwaja米餅、CANYON咖哩、柴魚粉、寶寶麵懶人包🙏

    🟪韓國Ssalgwaja米餅村介紹
    非油炸+皆無防腐劑+甘味劑+人工色素+化學添加物+精製鹽份。使用韓國稻米與糙米,添加各個不同的蔬菜與水果,在快樂的點心時間補充營養。擁有雙重國際級認證給家長安心感喔!Ssalgwaja納含量皆2mg~。

    🟪一定要給寶寶米餅嗎?
    沒有一定,剛開始我們也都沒給,但好像剝奪走寶寶的快樂,瞭解成份其實可以放心,直到參加爬行在店裡買來給橘子吃,沒想到遇到哭哭時很管用XD。只是要注意不能把米餅當作正餐以及注意納含量,米餅可以當作訓練接觸食物的觸感以及發展小肌肉的協調喔。

    🟪米餅的三種形狀怎麼挑選??
    米餅有三種不同的形狀喔,提供寶寶訓練小肌肉。
    六個月:有厚度適合剛開始發展手部肌肉,好抓握不刮傷細嫩口腔
    七個月:棒狀的糙米棒,正在練習抓握力道的寶寶
    八個月:小小圈圈的設計,放在碗中讓寶寶撿拾

    我們建議大家選購前,依寶寶的飲食跟發展來調整,還在練習阻攪+剛喝水階段,先厚度米餅試二個月再慢慢往上試進階的喔!!!

    🟪食安因素的米餅成份疑慮??
    與廠商合作已先請他們提供相關認證,是有獲得HACCP食品安全認證、CESCO食品安全防治,且製造時都有經過農藥及重金屬檢驗(我們也會附在限動給大家看)

    🟪CANYON咖哩介紹
    日本知名的咖哩製作公司,已有近40年的歷史。兒童咖哩系列以「能讓孩子和家長都放心,並且孩子們能喜歡的美味商品」作為基本開發概念!在堅持不使用化學調味料的前提下,為了能做出讓孩子們滿意的味道(在咖哩塊中加入了大量蔬果)

    🟪有推薦CANYON咖哩口味嗎??(山姆家私心推薦)
    兒童燉菜湯塊(有蕃茄+蔬菜,加上精選豬+雞肉,作為基底,吃起來甜甜的)
    兒童奶油咖哩塊(加入份量十足的牛奶)對牛奶有過敏請勿食用
    兒童水果咖哩塊(微微果香)

    **每款咖哩塊都有添加牛奶,過敏請勿食用🙅

    🟪山姆一家怎麼料理咖哩??
    不敢讓橘子馬上吃太油,我們是先把胡蘿蔔、馬鈴薯蒸熟,半小時後再放到鍋子跟咖哩塊一起煮,有肉的話也可以放下來煮,要一直攪拌否則很容易糙灰搭。如果要加花YA菜,花媽是蒸五分鐘左右再放到鍋底煮,葉子還是保持鮮綠色也嫩嫩的。

    🟪其他產品介紹
    ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉:5個月以上寶寶適用,成分單純!90%鹿兒島鰹魚+10%北海道昆布(我們都拿來蒸蛋或是煮湯、炒菜)

    日本東銀來麵:84年的製麵所,以100%天然蔬菜風味製造,聞起來是蔬菜,吃下去也是蔬菜,可以增加寶寶對不同食物的耐受性,攝取不同的蔬菜營養,因為麵條只有0.1cm,所以快煮1.5分鐘就可以囉(搭配咖哩塊食用嘟嘟好)

    🟪食物可以增進咀嚼能力
    當寶寶在吃飯的時候,會同時運用舌頭、嘴唇、牙齒、肌肉來一起配合,才會把食物順利的咬碎,所以提供固體食物讓他們慢慢練習才會攝取更多的營養,幫助食物消化,且牙齦與牙齒受到按摩剌激,牙周血液的循環變好也會比較健康喔,以及對於語言、 手眼協調的發展都是好的。

    #米餅 #韓國Ssalgwaja米餅村 #CANYON咖哩 #兒童 #副食品 #水果脆片 #乳酸菌優格球 #磨牙 #自主訓練 #寶寶日常 #嬰兒日常 #育兒日常 #育兒日記 #嬰兒用品 #親子 #育兒 #寶寶 #山姆先生這一家 #圖文 #插畫 #漫畫 #painting #團購 #育兒好物

  • 綠色飲食五大概念 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-01 14:45:30
    有 40 人按讚

    地中海系列-高麗菜捲

    會想做這一道料理的想法,主要是要透過地中海飲食主張的原形食物概念發餉而出,蔬菜部分也希望盡量使用當地盛產的蔬菜,至於地中海飲食的蛋白質來源是白肉或海鮮類,也盡量使用天然的香料來調味喔!
    平常容易看到的高麗菜捲是在關東煮的攤位,也是夜市美食的其中之一,高麗菜捲跟其他的關東煮一起浸在高湯裡面,減脂的其中一個好選擇,可以吃到蔬菜,也可以吃到一些的蛋白質!
    一般關東煮高麗菜捲裡面的餡料,通常是以豬肉跟一些魚漿為主,我們今天變化以雞肉為主,來符合地中海的飲食,喜歡吃海鮮的加入蝦子或花枝也是超級無敵好吃的~
    我們今天來做這個高麗菜捲,啟動關東煮的模式,沒有煮很久希望維持它翠綠的顏色,內餡裡面是以健康減脂為概念,我這次用一半的雞腿肉一半的雞胸肉,加上少許的蔬菜提鮮以及增加口感,湯頭的部分選擇以食物的天然的鮮味,我用香菇、柴魚、昆布、還有蘿蔔不再加入味精調味,驚艷的是只有放鹽巴就非常美味甘甜,非常符合地中海風的飲食跟低糖飲食的風格?
    餡料的部分我今天做多了,就拿一些豆皮來包的福袋,一起煮整鍋看起來非常漂亮特別,吃這一鍋也夠了,不用再需要白飯或者是麵條了,非常的有飽足感⋯
    即便家裡有個客人來也是一道非常特別又漂亮的餐食!
    這一道菜最難的部分,應該就是高麗菜剝皮的部份,我試驗過其實葉子要再下來是不容易的,其實最好的方式就是將整顆高麗菜下去燙過,這樣容易一點,要燙高麗菜的時候,可以在湯鍋裡面先把高麗菜放進去再注入熱水,(這樣比較不會噴濺出熱水危險)等煮沸的時候,小火煮一下子,就再取出浸泡在冰水裡面,然後就可以很輕易地取下葉子,裡面中心的部分其實不會燙得很熟,還可以拿來下一餐煮菜用,這是比較容易的方式!
    包菜捲的部分為了讓他不鬆散,我用韭韮菜,(蒜苗或者是水蓮也可以)把韭韮菜燙軟了就可以當繩子使用,這樣包有綠色繩子很漂亮喔!

    地中海高麗菜捲材料:
    雞腿肉一片
    雞胸肉一片
    雞蛋一顆
    高麗菜一顆
    紅蘿蔔適量
    韭菜適量
    芹菜適量
    香菜適量
    調味料
    鹽½小匙
    胡椒½小匙
    香油一小匙

    高湯材料:
    香菇五朵
    白蘿蔔½條
    昆布一條
    柴魚片一包
    鹽一小匙

    地中海高麗菜捲做法:
    1、首先煮高湯,鍋內適量的水1500cc放入切好的白蘿蔔塊、昆布段、香菇以及柴魚片(為了湯清澈,柴魚片可以先用茶袋包起來)高湯大概小火煮15分鐘,待會高麗菜會再放進去煮
    2、高麗菜去梗(這個有點難,是危險動作)然後剝高麗菜,有時候會不容易撥,要看高麗菜品種,有品種些真的不好剝,其實比較容易的方式是整顆川燙喔!川燙後取下葉子,放入冰水中冰鎮備用,同時韮菜也川燙備用!
    3、雞肉的部分可以用調理機快速地攪拌一下,不建議打太久,會沒有口感,沒有調理機的話,也可以將肌肉稍微拍打一下剁切成合適的大小
    4、香菇泡軟切丁洋蔥也切丁,胡蘿蔔切末,香菜切末,建議放點芹菜丁會很對味喔!
    5、所有的食材準備好後,加入鹽巴胡椒香油攪拌均勻,內餡就完成了喔!
    6、取一片燙過的葉子,去掉中心點的硬梗(這樣比較好剝不會破,包起來也漂亮),也可以拍打一下高麗菜葉硬梗的地方,然後修正一下葉子的形狀,如果葉片太小也可以兩葉重疊包,再放入適量的內餡,像是春捲的模式包起來,之後捆上韮菜,打一個結就包好了,準備下鍋去煮
    8、這一次餡料的部分有點多,我用豆皮,是壽司用的豆皮,先川燙過(為了去除豆皮的味道跟油脂)在豆皮的地方剪一個開口,然後將部分的肉餡包進去,再綁上韮菜,就成為很美麗的福袋,跟高麗菜捲一起煮!
    7、放入剛剛煮過15分鐘的高湯,再煮15分鐘就完成囉!可以放一點雕刻花的紅蘿蔔裝飾,會美美低呦~

    #高麗菜雞肉捲
    #豆皮雞肉福袋
    #低碳高麗菜捲
    #地中海飲食
    #低碳飲食
    #減糖飲食

  • 綠色飲食五大概念 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-09-27 01:30:10

    00:00 開始
    00:09 跟UNY的關係
    00:16 尖沙咀谷辰走的路線
    00:37 金句一
    00:50 看這條影片的著數
    00:55 金句二
    01:05 來這裏的原因
    01:20 谷辰第一個賣點
    01:25 THE SALFEE BAR
    01:47 谷辰設施
    01:58 谷辰吃喝價位
    02:08 點解叫SALFEE
    02:28 谷辰第二個賣點
    02:40 米角(Kome Korner)
    03:07 米角和THE SALFEE BAR營業時間
    03:17 谷辰室內設計風格
    04:13 金句三
    04:17 谷辰第三個賣點
    04:49 店內售賣什麼
    05:11 跟HKTV mall比較價錢
    05:43 日用品特別推介
    05:55 「毛囊角化症」
    06:15 食品推介
    06:28 健康食品推介
    06:54 用途廣泛
    07:03 椰子油如何減肥
    07:23 什麼叫「抗性澱粉」
    07:55 日本手工啤酒推介
    08:19 甜品推介
    08:45 地址和交通
    09:15 是咁的環節


    #尖沙咀谷辰 #尖沙咀 #谷辰 #GuuSan #TST #日式百貨超市 #日式百貨 #日式超市 #驚安之殿堂 #HZentre #谷辰guusan

    Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

    今日會為大家介紹一間位於尖沙咀中間道新的日式超市

    它是恒基兆業旗下繼UNY之後,

    成立一個新品牌日式精品生活雜貨店「谷辰GUU SAN」

    非Jur 神,人家走高級路線,比尖沙咀AEON SUPERMARKET

    和驚安更高檔,雖然我覺得它的價錢比前兩間超市貴

    但我相信他們都一定有一班支持者

    日式超市在香港越開越多,多多都有?同的捧場客

    所以你們最好看到尾影片,

    幫我用whatsapp Facebook分享給朋友

    最緊要有得揀 ,格價不會眼坦坦

    我知你們好鍾意聽”是咁的”環節, 那麼一定要看到最尾

    今日我不會講十大必買,因為真的非我平日去開的超市

    不過你們都應該看看這條片,

    因為你若不看過價錢,你又何知將來買會平幾多呢

    正如有人話愛過方知酒濃,睇我介紹不會捉蟲

    雖然這裏非我平日去開的超市,

    不過如果有朋友約我去尖沙咀我都會約這裏

    因為個環境真好舒服,有凳坐

    即使你不買飲食,坐久都沒人趕你走,

    而且平過坐附近酒店coffee shop

    事不宜遲,快看這裏有什麼買,Are u ready?

    「谷辰」是全新一站式日式精品生活雜貨店,

    劃分為3大區域,我覺得最吸睛就是THE SALFEE BAR

    結合 salad bar 和 coffee shop 概念,

    提供自家烘焙咖啡及每日九款富創意配搭的營養沙律,

    有南美西瓜生菜沙律、椰香咖喱甘筍蝦仁沙律、

    松露香草醬車輪粉沙律等,用料新鮮,

    買完食物之後,可以坐在門口附近吧檯

    設有充電位,坐著嘆下咖啡看書、玩電腦, 好文青

    價錢跟starbucks差不多 ,由於這邊酒店較多

    而且尖沙咀的茶餐廳亦買少見少,執得就執

    所以是個好Chill的休閒地方

    「Salfee」一字是由Salad與Coffee而來的

    他們想營造一種有品味High-end 的感覺

    同時亦是取材於Selfie這個字的諧音

    作為店舖一個icon,instagrammable或IG-able

    透過social media,令到顧客或店舖能夠做到

    To see and To Be Seen

    店舖第二個賣點就是米角(Kome Korner)

    米角飯糰全由專業師傅親手捏製,嚴選健康營養食材,

    以日本食材現場新鮮製作多款不同的健康手工飯糰便當,

    100%採用日本米,提供日本最優質的珍珠米之一的

    傳統秋田小町米、五穀米、黑米等不同有營選擇,

    食落飯香十足,包裝簡潔精美,超有和式風味

    亦有自家濃湯、野菜料理、宇治綠茶、京都茶葉產品等

    米角和THE SALFEE BAR朝早八點半開始serve早餐

    如果在附近上班的朋友就可以有多個選擇喇

    店裏面除了設有吧檯之外,還有小corner旁邊

    亦有些座位給你等人 ,旁邊有一幅和風小瀑布 ,

    整間店舖的設計滲入絲絲的禪意,

    建築素材用好多木質、竹的顏色物料等等天然素材

    運用簡約線條、自然的氣氛, 營造一種簡約風格,

    燈光配合色調單純、有協調性,揉合溫暖的自然光線

    貨架不會密質質,營造廣闊的空間感,

    背景音樂選擇柔和的演繹,這裹絕不會聽到洗腦歌

    客人在店舖裏面的購物體驗,整體能重拾內心寧靜

    畢竟禪最大目的, 就要做到內心自在, 清靜安穩的感覺

    所謂“佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭,

    人人有個靈山塔,好向靈山塔下修。

    明就明,唔明就楊明!!!

    這間店第三個部分就是沢屋 SAWAYA

    主張出售零包裝或少包裝的營養食材、

    還有日式精選雜貨、綠色健康果仁、

    五穀雜糧、日式調味料等等,

    客人更可以隨心選購所需要的分量,減少使用包裝,

    提倡 Go Green,Stay Healthy的生活態度

    他們亦有售三種頂級特色日本米,有禮盒包裝

    中秋節送禮不一定買生果或月餅那麼行貨

    這裏有一般日本生活百貨超市的新鮮蔬果、

    健康零食、急凍和包裝食品、嬰兒用品、生活雜貨、

    個人日用品,有些在其他日式百貨超市都有,

    那我就不會重複講了,除非我覺得

    它賣得比別店平又或外面找不到我就會介紹啦

    像這個日本急凍室津全殼蠔, 乜乜tv mall賣緊105hkd

    這裏賣83hkd, 每盒8隻。有兩種食法

    1.將蠔(連盒)放入微波爐叮6分鐘即可食用!

    2.將蠔解凍後!可以 蒸,燒烤, 火鍋....等!

    室津蠔被日本人形容為海底的牛奶。厚大肥美,

    蠔味十足。微微的海水味加上蠔身的鮮甜味道,

    值得一試,日用品好多都在其他日式百貨有得賣

    除了這個我覺得幾特別,出面好少見到

    重曹手臂石鹼,可以去角質層,尤其是手臂有瘡瘡的人

    手臂上的小紅點其實好大機會不是暗瘡,

    反而是一種叫「毛囊角化症」的遺傳皮膚問題,

    會令毛囊周圍細胞角質過度堆積, 亦可能代表營養不均,

    身體缺乏鋅和維他命A,要多吃魚類、南瓜、蘋果等食物

    這個井上烤小魚高湯即食粥, 特別鮮甜嘅

    如果大家沒什胃口,又不想咁齋食白粥,

    就可試試這個,22.9不算太貴, 大部分人都負擔得起

    這個來自泰國的加康栢椰子

    有機冷壓特級初榨椰子油710毫升

    它以先進離心冷壓技術製作,

    100%保留天然冷壓椰子油之營養

    無精煉; 只帶有輕淡椰子味,

    GMP是藥品生產之嚴格標準,

    保證品質及質量優勝, 用途廣泛

    在食用方面可以用作煮食油或 直接食用,

    或混合飲品, 沙律, 米飯, 燕麥片或炒粉麵

    椰子油可減肥, 一碗飯相當於約240卡路里,

    根據美國《時代》雜誌Time Magazine報導,

    煮飯的時候,把一茶匙的椰子油加入沸水中,

    把米煮40分鐘,然後放進雪櫃12個小時,

    進食時,再拿出來加熱,

    這個煮法會令飯多了10倍的「抗性澱粉」。

    原理是當飯剛煮熟的時候,當中的葡萄糖結構比較鬆散,

    但是椰子油可以令飯的結構更加堅固,

    加上當飯放涼之後,葡萄糖分子會重新排列,

    再變成「抗性澱粉」,相對就減少了60%的卡路里。

    其他用法可以潤膚, 按摩油, 驅蚊油,

    防曬油,同埋當護髮素用,

    這裏有個craft beer越前福井浪漫麥酒,

    happy hour可以來買完之後在吧檯飲,好Chill㗎

    泡沬細緻,碳酸口感幼滑,百份百以大麥釀造,

    發酵後無進行過濾工序入樽,

    保留釀造時帶出的獨有風味,

    微微的苦澀餘韻更添層次感。味道豐富,酒質醇厚

    這裏有幾款甜品都是好吃的,

    像這個北海道抹茶紅豆班戟蛋糕

    一盒有四件 ,甘香的班戟外層,

    包著由北海道的牛奶,加上抹茶忌廉和紅豆,

    班戟與忌廉層層重疊,滋味無窮。

    北海道大地の歡泡芙,抹茶味,

    純正北海道牛奶的濃醇內餡

    加上宇治抹茶雪糕的口感, 徹徹底底融化你個心

    谷辰位於尖沙咀中間道15號,全新商廈H ZENTRE地舖

    佔地逾5,000平方呎,地鐵尖東站L1,

    即郵政局斜對面或尖東站K出口、

    尖沙咀站D1出口,及天星碼頭,

    無論你乘搭什麼交通工具

    或揸車來都好方便, 看完影片

    記得幫我用whatsapp facebook分享出去

    留個表情符號以示支持呀,又來到是咁的環節喇

    話說有一日我朋友阿成去了一個舊唐樓工作

    工作完後, 他就搭?,想離開這棟大廈

    你知道舊唐樓的?都運作較慢, 所以等得比較耐

    終於等到喇, 一打開門, 就見到一個打扮得花姿招展

    滿有自信的肥女人,阿成不以為然就行入?裹面

    部?好靜, 因為只有他倆

    說時遲那時快, 突然間傳來一個巨響,

    不用問都知道發生什麼事啦,

    但是?真的行得好慢才到地面

    阿成已經好冇禮地用手掩住口鼻, 但終於都忍不住

    .......睇片啦!!!
    這世界竟有這種人, 記得幫我將影片分享給朋友呀, 88!

    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。
    #健康沙律#ココナッツオイル減量#日本のデザイン


    H Zentre | [AEON SUPERMARKET]より高級な、和風デパートスーパーマーケット| Tsim Sha Tsui Gu Chen

    本日は、ミドルロードにある新しい日本のスーパーマーケット、Tsim ShaTsuiをご紹介します。

    UNYの後、ヘンダーソンランドの子会社です。

    新ブランド和風ブティックライフスタイル食料品店「GuChenGUUSAN」を設立

    それはJurの神ではありません、人々はTsim Sha Tsui AEONSUPERMARKETよりも優れた高度なルートを取ります

    ヘジンガンは最初の2つのスーパーマーケットよりも値段が高いと思いますが、より高級です

    しかし、私は彼らがサポーターのグループを持っている必要があると信じています

    日本のスーパーマーケットは香港でますますオープンしていて、ますます多くのファンがいます

    だからあなたは最後のビデオを見た方がいいです、

    whatsappfacebookで友達と共有するのを手伝ってください

    最も重要なことは選択をすることです、価格は率直ではありません

    「はい」のリンクを聞きたいので、最後を見る必要があります

    平日に開店するスーパーマーケットではないので、今日は必需品トップ10についてはお話しません。

    しかし、皆さんはこのビデオを見る必要があります、

    価格を読んでいない場合、価格がいくらになるかをどうやって知るのですか?

    一部の人々がそれを愛したときにワインが強いことを知っていると言うように。

    これは私のいつものスーパーマーケットではありませんが、

    でも友達からチムシャツイに行くように言われたらここで予約します

    環境がとても快適なので、座るスツールがあります

    食べ物を買わなくても、長時間座っていても誰もあなたを追い払うことはありません。

    そしてホテル近くのコーヒーショップ

    それ以上の苦労なしに、ここで何を買うべきか見てください、あなたは準備ができていますか?

  • 綠色飲食五大概念 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

    2019-10-11 19:00:13

    本集主題:「自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南」介紹
           
    訪問作者:寶哥、小小
       
    內容簡介:
    ◆ 午餐開伙,共體時艱 ◆
    ◆ 街頭巷尾,深入民間 ◆
      
    熱湯或冷飲,供客隨意取,紅橙黃綠紫,均衡益臟脾
    薄利無優惠,選菜有妙招,大餐偶為之,荷包要看牢
    實吃裝潢少,幫您省開銷,就怕您不來,據點散全台
      
    ◆ 真心推薦,良心事業 ◆
    ◆ 自助餐,多的是你不知道的事 ◆
      
    【深度觀察最具台灣味的平民飲食文化】
      自助餐反映台灣各地風土民情,商業區的店家鄰近辦公大樓,且配合上班族作息,為了滿足注重體態的上班族,常備有沙拉及水果等輕食;補習街和學校附近的店家多在星期日公休,菜色多炸物且偏西式;東部人習慣早吃,中午十二點半菜餚即所剩不多;青菜類口感偏軟、主菜口味重甜鹹的可能坐落在老社區。業者為了獲得顧客青睞不斷在地化,走進一家自助餐等同踏進當地人的生活圈。
      
    【外食族必備飲食指南,經濟實惠又吃得健康】
    ◆ 自助餐的計費方式
      大致分「看樣數」和「秤重」兩種,在踏入店內前,最好先想好要吃幾肉幾菜,因餐檯色彩繽紛豐富,可能不自覺越夾越多,不僅多花錢又意外吃得有點飽。
      
      一般來說:葉菜、菇、豆、瓜、根莖類等無肉菜10-15元;肉丁、肉片等快炒15-25元;蛋類不一定,蒸蛋、煎蛋最便宜,蝦仁炒蛋理當比洋蔥炒蛋貴,通常介於10-20元;炸物、再製品、滷菜一個10-20元;肉排、海鮮類等成本高的主菜,價格橫跨30-60元。價格沒有絕對性、交情深厚可隨機享有人情優惠價。
      
    ◆ 自助餐挑菜撇步
      1.腳踏實地去體會:可以從地板和環境判斷老闆的個性,雙腳來回走動感覺一下,地板越黏代表老闆越懶,微黏代表一個月洗兩次地板,不黏腳表示老闆打烊大概都在店裡打掃。且煮菜油煙多少會從廚房飄到用餐區,稍微留意便會發現調味罐、筷子桶都有點黏手。
      
      2.削皮無洞不卡髒:洗菜是良心事業,有此顧慮可改夾瓜類、根莖類,剝掉外葉裡頭乾淨無泥沙的高麗菜、大白菜、清洗不費力的空心菜也都是不錯的選擇,至於很多隙縫的花椰菜則視個人潔癖程度而定。
      
      3.追求頂尖的菜:頂尖的菜最乾爽,不用再花力氣甩湯瀝汁,底層的菜不正因為油和湯水而變得油油亮亮、閃閃動人?偶爾嘴饞想吃炸物更要專挑頂尖,最底層的炸物油光滿面,根本是整盤炸物的囤油倉。
      
      4.美色傷身體:剛上桌的綠色葉菜最是油綠,顏色會隨著降溫逐漸偏黃或轉為更深的綠,純屬自然現象。降溫的菜葉還保有翠綠的色彩,背後可能另有文章,也許是以添加物來維持蔬菜鮮綠的模樣。
      
      台灣人對於美食的熱情與執著有目共睹,五花八門的各式料理推陳出新、花樣層出不窮,各大媒體平台更是強力放送。日常三餐相形之下毫無新聞賣點而少人著墨,外食人口逐年攀升,作者長年穿梭都市叢林,深覺自助餐其實是最實惠耐吃且相對健康的選擇,透過本書就知道字字句句出自肺腑!
             
    作者簡介:撰文排版/寶哥
      對外出興趣很低,睡到自然醒是假日必做的事情,不斷簡化自己的人生,簡化到只剩設計……平時省吃儉用,偶爾網拍失心瘋。
      www.behance.net/ringo75831085a
      
    繪者簡介:雨子
      自身沒有潔癖(一直強調)!但無法忍受髒亂的居家環境,平日再忙也要清潔廁所的生活概念,打掃已成為週末必做的活動項目之一。喜歡走路,少去人多的地方。
      
    攝影者簡介:小小
      Simple, simple, simple,因為很愛所以說3遍。

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  • 綠色飲食五大概念 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文

    2017-11-28 18:40:26

    #白菜餃子 #dumplings #cabbage

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    ? 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300
    ? 自製蒜粉、薑粉 http://www.beanpanda.com/16769
    ? 自製香菇粉 http://www.beanpanda.com/54732

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    以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色,配合包餃子的手法做成菜頭形狀,賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意,蔬菜的部份不一定要加入白菜,運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米,加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合,比較鬆散,包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭,便能把所有食材黏好,包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味,即使沒有肉類,各種蔬菜炒香後味道十分豐富,伴以薑絲黑醋蘸食,大滿足。

    P.S. 肥丁沒有宗教信仰,也不是嚴格的素食者,若有任何材料不適合,可以自己斟酌,視頻只是我做料理的一個紀錄,跟大家分享一些概念,一些啟發,大家自行發揮囉 ~

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    Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?

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