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綠色餐飲概念
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教學大綱 - 高雄餐旅大學- 數位學習平台
開課班級: 423A四技餐飲管理系三年A班, 科目名稱: 425942綠色餐飲實務* ... 瞭解現今餐廳的經營如何導入綠色餐飲概念,符合當今永續餐飲營運模式. 教學內容.
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