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粵菜起源
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观湖街道“粵菜师傅”培训开班 - 龙华政府在线
开班仪式后,授课老师为学员对粤菜起源与发展、粤菜营养概论等理论知识,以及食材处理、刀工知识和酱汁调制等实用技巧等方面作了详细讲解,并对操作 ...
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