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粵菜代表
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舌尖寻香·大连美食 - Google 圖書結果
鲁、粤、川、苏是中国最早的四大菜系,传统上鲁菜代表官府菜,粤菜代表商务菜,川菜代表百姓菜,苏菜代表文人菜。而在中国广袤富饶的南方大地,最重要的菜莫过于粤菜了。
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