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白斬雞電鍋
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https://books.google.com.tw/books?id=PjNCEAAAQBAJ&pg=PA87&lpg=PA87&dq=%E7%99%BD%E6%96%AC%E9%9B%9E%E9%9B%BB%E9%8D%8B&source=bl&ots=2-7KH-wRlU&sig=ACfU3U2lSNYPRV5NCmjOONozje63B7G9Tw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiUxpWd_qz9AhVvo4sKHfFRCmgQ6AF6BAghEAM
Ciao潮旅 08-09月號/2021 第39期 - 第 87 頁 - Google 圖書結果
另可以外帶冷凍《萌包子》回家,用電鍋蒸好方便,是早餐、下午茶點心的最佳首選。 ... 須經過多次反覆入鍋邊煮、再拉起降溫的動作,才能保有如白斬雞的嫩度上桌。
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