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白斬雞沾醬
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https://www.epochtimes.com/b5/18/8/29/n10675585.htm
酸酸甜甜「辣味桔醬雞」 開胃又下飯
在客家菜中,有一種相當重要的調味料──客家桔醬,這次的料理像是三杯雞 ... 客家桔醬,傳統的吃法就是桔醬搭配油膏來沾白斬雞或五花肉,酸酸甜甜的 ...
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