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FOM330 食用油/炸油品質檢測儀 - 太鼎生物科技

為確保餐飲業使用油炸油之品質與衛生安全，行政院衛福部於98年制定餐飲業油炸油 ... 但是業者如無相關檢測工具，亦得以酸價或感官特性(例如：發煙點溫度低於170℃時、 ...

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