一道美味的炸雞
除了醃料 使用的油品也很重要
用對油 讓我們吃的更健康💪🏻
麥哥今天除了教大家怎麼炸
更幫你解決剩下油如何保存的困擾
是不是超貼心～♥️

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楊盛堯Max

#得意的一天葵花油發煙點超過220℃
#用對油品料理更健康
#唯一通過三項國際認證
#不飽和脂肪酸達89%以上
#適合煎煮炒炸各式料理

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• 為天然植物油，全糙米萃取，含豐富的糙米營養精華。

• 特有的營養成分γ- 穀維素為8000ppm以上，γ-穀維素主要存在胚芽、糙米的米糠中，是一種複合型植化素，其中阿魏酸(植物固醇)抗氧化力強，能消除自由基，降低壞的膽固醇。

• 黏度低，與葵花油、橄欖油相比之下，在烹調時食物上附著的油分可減少約20%，烹調出來的食物較清爽不油膩。

• 相較於橄欖油會帶些草味、椰子油帶些椰子味，玄米油本身風味偏淡，可以完美襯托出食物的風味。

• 葵花油發煙點約107度、葡萄籽油約216度、橄欖油約230度、玄米油約在254度左右，與其他食用油比起來，油煙少，對於健康更有保障。

• 煎、煮、炒、炸、烤都適宜。

給最愛的家人最好的，吃的健康、培養好的吃食習慣！

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【團購公告】

今天社團會開油品的團購，有西班牙原裝的布達馬爾它特級冷壓初榨Extra Virgin橄欖油和土耳其原裝Sunar 太陽王100%純葵花油 。

常常有人問我使用的油品，尤其是油炸油，這次的葵花油發煙點有240度，很適合油炸，給大家參考。

冷壓初榨橄欖油也是我自己平常都在使用的油品，炒菜、煎肉、涼拌都適合，這次除了我平常用的一般款，還有"黑金款"，意思是超早採收的橄欖油，營養價值更高，這種適合每天早上喝一口的養生保健，也提供大家參考囉。

團購時間是今天中午12:30，一定要加入社團才能看到團購表單再下單喔。

社團入社需要回答兩個問題，都有回答就會馬上批准入社。
社團入口: https://www.facebook.com/groups/424572752050436/

一道美味的炸雞
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