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生米熱量
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計算食物熱量,究竟算生重還是熟重? - 每日必讀
答:我通常的做法是,除了米、麵條、米粉這類生稱重,其他基本是熟稱重(因為方便),畢竟計算熱量是絕對達不到100%準確的,儘可能縮小誤差就OK。
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