為什麼這篇生米熟米熱量鄉民發文收入到精華區：因為在生米熟米熱量這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)看板MuscleBeach標題[問題] 生米碳水含量差...
生米熟米熱量 在 宇豪 營養師&健身教練Dietician&Coach Instagram 的最佳解答
2021-06-16 13:23:40
常常覺得吃一顆粽子不會飽嗎？ 當你還想再吃第二顆的時候，先看看這篇文😉 北部粽食材：糯米、肥豬肉、香菇、蝦米以及鹹蛋黃 每樣材料及糯米會先經過油炒，因此含油量非常高，熱量相對較南部粽高。 南部粽食材：糯米、花生、五花肉、香菇、栗子及鹹蛋黃 大多是生米包完下去煮到熟，顏色較白，相對熱量較北部粽低 ...
這兩天買了白米發現上面標示碳水
每100g生米是77g碳水
但是網路資料跟大神們都說
每100g生米是40g左右碳水
這麼大的差距已經不能當誤差值了
想問各位巨巨是怎麼處理呢
順帶閒聊
如果廠商標示跟衛服部差距這麼大
不會有問題嗎
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推 rocksayhi: 生米100g=77g碳水是對的 07/17 13:30
→ rocksayhi: 40g內是熟飯 07/17 13:30
→ rocksayhi: 我隨手查前幾筆也都正確 不知道你的大神是哪位 07/17 13:31
推 Chan91143: 煮飯米會吸水啊.... 07/17 13:48
→ Chan91143: 熱狗王也是說100g 40g 碳水 07/17 13:49
→ halulu: 40g碳水是白飯 07/17 14:04
推 ken812025: 你家的米 煮飯不加水嗎○.○! 07/17 14:11
推 silencedance: 生米100g跟熟飯100g是不一樣的東西啊XD 07/17 14:13
→ blue1204: 吃生米也蠻厲害的 07/17 15:29
推 leoliu3509: 我覺得量生米熱量會比較準欸，白飯每個人加的水量都 07/17 16:37
→ leoliu3509: 不同 07/17 16:37
→ Zauberfloter: 謝謝各位我以為40也是說生米 誤會誤會 07/17 18:00
→ AioTakumi: 一般狀況是一群人 煮一鍋飯再各自舀(不等分) 飯的數據 07/17 23:59
→ AioTakumi: 比較通用吧 07/17 23:59
→ lesautres: 一般食品標示都是生米，不會預設你怎麼煮怎麼吃 07/18 16:14
→ lesautres: 而一般飲食建議為了讓大家方便計量，當然會用一般食用 07/18 16:14
→ lesautres: 方式的數據。 07/18 16:16
推 tree1314: 吃生米超硬派 07/19 06:42