為什麼這篇100g米熱量鄉民發文收入到精華區：因為在100g米熱量這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Zauberfloter (拉赫罵你懦夫)看板MuscleBeach標題[問題] 生米碳水含量差...
100g米熱量 在 孫語霙 營養師 Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 02:19:27
#減醣料理【花椰米海鮮燉飯】 向右滑看作法➡️ 前陣子超紅的減糖食材#花椰米，其實他不是什麼神奇的玩意兒， 簡單來說就是「花椰菜」切碎成「米的形狀」，很多報導說吃花椰米可以減肥，其實就是用蔬菜取代米，熱量直接少1/6，當然會瘦。 原本我是抱持著：「花椰菜我從小吃到到，味道還不就那樣」的心情買來試試...
這兩天買了白米發現上面標示碳水
每100g生米是77g碳水
但是網路資料跟大神們都說
每100g生米是40g左右碳水
這麼大的差距已經不能當誤差值了
想問各位巨巨是怎麼處理呢
順帶閒聊
如果廠商標示跟衛服部差距這麼大
不會有問題嗎
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推 rocksayhi: 生米100g=77g碳水是對的 07/17 13:30
→ rocksayhi: 40g內是熟飯 07/17 13:30
→ rocksayhi: 我隨手查前幾筆也都正確 不知道你的大神是哪位 07/17 13:31
推 Chan91143: 煮飯米會吸水啊.... 07/17 13:48
→ Chan91143: 熱狗王也是說100g 40g 碳水 07/17 13:49
→ halulu: 40g碳水是白飯 07/17 14:04
推 ken812025: 你家的米 煮飯不加水嗎○.○! 07/17 14:11
推 silencedance: 生米100g跟熟飯100g是不一樣的東西啊XD 07/17 14:13
→ blue1204: 吃生米也蠻厲害的 07/17 15:29
推 leoliu3509: 我覺得量生米熱量會比較準欸，白飯每個人加的水量都 07/17 16:37
→ leoliu3509: 不同 07/17 16:37
→ Zauberfloter: 謝謝各位我以為40也是說生米 誤會誤會 07/17 18:00
→ AioTakumi: 一般狀況是一群人 煮一鍋飯再各自舀(不等分) 飯的數據 07/17 23:59
→ AioTakumi: 比較通用吧 07/17 23:59
→ lesautres: 一般食品標示都是生米，不會預設你怎麼煮怎麼吃 07/18 16:14
→ lesautres: 而一般飲食建議為了讓大家方便計量，當然會用一般食用 07/18 16:14
→ lesautres: 方式的數據。 07/18 16:16
推 tree1314: 吃生米超硬派 07/19 06:42