瓠瓜 煎餅(于美人的家傳私房菜) · 1.瓠瓜去皮刨絲,內囊不取用(因內囊不容易刨成絲,只取外表綠色的瓜肉) · 2.加入1/8t鹽抓取,等候10分鐘左右讓瓠瓜出水 · 3.擠乾瓠瓜中的水份 · 4 ...
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