雖然這篇瓠瓜粥鄉民發文沒有被收入到精華區:在瓠瓜粥這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 瓠瓜粥產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 每個周末只要去果菜市場,我就會買一盒冷凍蝦回來自己剝,自己剝的蝦子比較鮮甜,還能把沙腸挑乾淨,我會把蝦頭留下來分裝好備用。 上禮拜有個朋友送我一顆瓠瓜,實在不知道該怎樣處理,好幾天沒出門,家裡都沒有青菜了,所以昨天晚上煮了瓠瓜粥,家裡的蝦米用完了,就把蝦頭拿來爆香,味道超級鮮甜,竹筍粥也可以用同樣...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,台中大甲鎮瀾宮附近的這間素食早餐店,水煎包、煎餃等都是當天現做現包,來買早餐的人超多,水煎包裡的餡料是包瓠瓜真的超特別,煎餃裡的高麗菜也超多,紅豆餅、竹筍餅、鹹粥、豆漿都很好吃,想吃這間可是要早點到,因為賣完就沒有啦!  店名:素食早餐(煎餃、水煎包) 地址:台中縣大甲鎮鎮瀾街106號 營業時間:...
瓠瓜粥 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Instagram 的最佳解答
2020-12-03 15:31:25
第一次煎干貝就上手😁 熱油轉中火二面各煎一分鐘撒點鹽即可 元鍋下蝦米、香菇絲炒香 倒入雞骨高湯 放入刨絲的瓠瓜和紅蘿蔔 煮滾加鹽和蒜末調味 最後加白飯拌勻煮滾就完成了 新組合味道很合拍😋😋 #香煎干貝瓠瓜粥 #迪太食堂 #早餐...
瓠瓜粥 在 Lorina's Kitchen Instagram 的最讚貼文
2020-10-16 12:35:36
本日膠質很多之雞高湯瓠瓜粥&氣炸萬巒豬腳 #媽媽味家傳味 #古早味瓠瓜粥 上回買了一整隻土雞,留下雞冠、雞爪和雞骨,和鹽麴粉、白蘿蔔熬了一鍋濃稠膠質多多的雞高湯,再和朋友種的瓠瓜、紅蘿蔔,芹菜、埔里香菇及台梗9號米,煮了一鍋晶瑩剔透、不用調味料就鹹鮮美味的瓠瓜粥。最近為蘿老爸準備餐食,有種回到幫孩子...
瓠瓜粥 在 A-hua Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 20:22:24
07/20-#晚餐 #剩菜變身 #瓠瓜粥 昨天剩了一些清炒瓠瓜,女鵝説因為我加了太多胡椒粉所以她不愛,於是今天下班也晚也不想再炒青菜,就把昨天的清炒瓠瓜加了高麗菜丶玉米筍煮成粥,依舊用大量蔬菜及米飯少的比例,趁女鵝今天不在家再加入更多的胡椒粉,還有一匙XO干貝醬,立馬變身 #瓠瓜干貝鹹粥 是不是簡...
-
瓠瓜粥 在 小品就是愛旅行. Youtube 的精選貼文
2021-01-25 17:40:30台中大甲鎮瀾宮附近的這間素食早餐店,水煎包、煎餃等都是當天現做現包,來買早餐的人超多,水煎包裡的餡料是包瓠瓜真的超特別,煎餃裡的高麗菜也超多,紅豆餅、竹筍餅、鹹粥、豆漿都很好吃,想吃這間可是要早點到,因為賣完就沒有啦!

店名:素食早餐(煎餃、水煎包)
地址:台中縣大甲鎮鎮瀾街106號
營業時間:早上五點多~早上九點多
更多小品
臉書來按讚►► 小品就是愛旅行 (https://www.facebook.com/tn911868/)
IG關注動態►► tn911868 (https://www.instagram.com/tn911868/)
IG關注美食動態►►pin__vegetarian (https://www.instagram.com/pin__vegetarian)
加入小品Telegram頻道 👉 https://t.me/pinblog
加入小品Telegram討論區 👉 https://t.me/pin17go
瓠瓜粥 在 Facebook 的最佳解答
每個周末只要去果菜市場,我就會買一盒冷凍蝦回來自己剝,自己剝的蝦子比較鮮甜,還能把沙腸挑乾淨,我會把蝦頭留下來分裝好備用。
上禮拜有個朋友送我一顆瓠瓜,實在不知道該怎樣處理,好幾天沒出門,家裡都沒有青菜了,所以昨天晚上煮了瓠瓜粥,家裡的蝦米用完了,就把蝦頭拿來爆香,味道超級鮮甜,竹筍粥也可以用同樣的方式來煮,煮好只需要加一點鹽和胡椒就會很好吃。
瓠瓜粥(把瓠瓜換成竹筍也超讚的)
材料:
1.瓠瓜半顆、洋蔥1顆、紅蘿蔔1顆、濕香菇5顆切絲
2.蒜頭數顆拍開把皮去掉
3.蝦頭10顆或是蝦米一小把
4.肉絲約半斤
5.2杯白米洗淨備用
先用小火把約10個蝦頭炒約3分鐘,陸續加入蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、瓠瓜、半斤肉絲翻炒,(每一項加入都拌炒均勻後再加入下一樣食材),再洗兩杯米加進去一起炒,拌勻後加水,倒入湯鍋中,把水加至8分滿,放進大同電鍋中,外鍋一杯水燉煮。
大約半個小時後電鍋會跳起來,加入鹽、白胡椒、油蔥酥少許、香油和蔥花就可以了!!
妹妹說:「這個粥也太好吃了吧!!」連今天早上也問我還有沒有昨天的粥?
加入瓠瓜和洋蔥、紅蘿蔔和蝦頭,不需要任何雞湯塊雞湯粉,就能有天然的鮮甜。
家裡的蔬果只剩下洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯了,感覺只能煮咖哩飯,今天要上網去買青菜和水果,不然要斷炊了。
昨天瓠瓜粥來不及拍照,用之前煮的竹筍粥來代替,我也好想去買幾支竹筍回來煮,可惜不能出門去。我只是不方便,很多人卻是在生死關頭上拚搏,再不方便我都會忍著!!我們都加油。
瓠瓜粥 在 Facebook 的最讚貼文
你今天還好嗎?有做了什麼菜嗎?😊
通常拍攝影片的那一天老劉和我都會很專注的在拍攝上,也因為這個工作就只有我跟老劉兩個人要包辦一切,所以幾乎在拍攝的當天我們會停下其他的事情專心只做拍攝。
然後隔一天就會覺得人有一點累累的,通常能做的就是一些瑣瑣碎碎的事,以往如果拍攝的隔天我覺得累我就不會下廚做菜,也許就在附近或找間餐館吃飯,但是因為疫情的關係今天我還是認真的做了兩餐。
而老劉在家除了趕快剪接之外,也在空檔放空時幫我磨了刀、研磨沾板、換了紗窗,感覺一天很快就天黑了,不能出門反倒時間好像多出來了一些,那就做一做平常想做沒時間做的事吧!
有些事反過來往好的方面想,也就比較容易放鬆釋懷了。
我看到有些朋友利用這個時間上線上的語言課或者是線上的瑜伽,我還有同學的先生他們是在線上練團的,樂團的朋友大家不能群聚,就個別在線上拿起自己負責的樂器一起練習,這種感覺也蠻有趣的,對大家來說我們都在開始適應一種新的生活形態。
昨天到廚房去利用自種的香草,做兩道簡單的防疫期間清冰箱料理,這就真的是清冰箱了,因為完全沒有因為拍攝而去買食材,冰箱有什麼就拍什麼,反正就這樣適應著現實的狀況去調整。
現在剛吃飽飯也整理好廚房了,想上來跟大家分享今天做的其中幾道菜。
#香草馬鈴薯烘蛋 這一道我們已經拍好影片了,老劉現在正在剪接
中午煮了 #香菇瓠瓜粥 我用了蝦米、紅蔥頭、香菇爆香把冰箱吃剩一半的瓠瓜煮成粥,沒想到一大鍋的粥(33公分的炒鍋)居然搶手到一碗都不剩,說來這也是煮婦的成就。
#涼拌蔬菜豆乾絲 上次在豆腐攤一次買了三包的豆乾絲,上個禮拜已經接連做了兩包了,第一次老劉嫌太酸了所以他不太喜歡吃,第二次他覺得不酸了但是兒子吃掉了3分之2,今天我煮了第三次換老劉吃掉了3分之2的豆乾絲,我想只能說他們兩個都很愛吃豆乾絲吧!
這是今天一整天的生活,雖然所有的事情都很瑣碎,但是回想起來暖暖甜甜的很舒服,我喜歡這樣瑣碎但平凡的日常❤️
#一樣宅在家做菜
#一樣宅在家過生活
#一樣做好個人的防疫
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
瓠瓜粥 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的最佳解答
第一次煎干貝就上手😁
熱油轉中火二面各煎一分鐘撒點鹽即可
元鍋下蝦米、香菇絲炒香
倒入雞骨高湯
放入刨絲的瓠瓜和紅蘿蔔
煮滾加鹽和蒜末調味
最後加白飯拌勻煮滾就完成了
新組合味道很合拍😋😋
#香煎干貝瓠瓜粥
#迪太食堂 #早餐